Пищевые добавки

Плохие новости: во многих продуктах, которые мы едим каждый день, содержатся опасные трансжиры. Они разрушают организм, провоцируют рак и сердечно-сосудистые болезни. Об этом еще несколько…

Здоровое питание подразумевает использование в рационе разнообразной и полезной пищи. Чтобы не ошибиться в выборе продукта в магазине, необходимо уметь анализировать его состав. Разобраться в…

Усилители вкуса, консерванты, красители, ароматизаторы – пищевые добавки (или попросту «Е») сегодня есть почти в каждом продукте. Но что мы знаем об этих веществах? Зачем…

О биологически активных пищевых добавках говорилось уже столько, что только глухой не слышал разноголосого хора активистов-пропагандистов-адептов-очередной панацеи и пытающегося вразумить гласа медиков. Пожалуй, противостоянию этому…