|
Диетологи утверждают, что дети, которым регулярно дают обезжиренное, или с пониженным содержанием, молоко набирают лишние килограммы куда быстрее, нежели те, кто употребляет молоко цельное. Было проведено исследование среди 11 тысяч детей, в котором родители сообщали, молоко какой жирности они дают своим детям. В результате выяснилось, что те дети, которые употребляли обезжиренное молоко, имели шансы потолстеть на почти 60 процентов больше, чем дети, пьющие цельное молоко. Причем к двум годам разница становится очевидной. Дети, получающие молоко с малой долей жирности, не могут контролировать свой вес и даже больше – набирают лишние килограммы. Дело в том, что после обезжиренного молока чувство сытости не наступает, тогда как цельное молоко вполне удовлетворяет организмы детей, и это сдерживает их от поедания тех продуктов, которые не столь полезны, но благодаря которым и набирается лишний вес. Медики рекомендуют родителям отказаться от обезжиренного молока для своих детей, равно как и от других обезжиренных продуктов, до 5 лет, потому что из-за обезжиривания уменьшается питательность продуктов. Департамент здравоохранения советует родителям давать своим малышам до трех лет в день стакан молока, обеспечивая таким образом необходимую норму кальция. |