Три столпа, на которых зиждется наше здоровье, – это генетическая обусловленность, питание (включает также режим дня и гигиену) и эмоции. Эти три вещи в совокупности и определяют состояние нашего здоровья. Из них только один фактор, генетическую обусловленность, мы не можем контролировать. К счастью, два другие, питание и эмоции, в наших руках! Никто не поспорит с тем, что очень важно заботиться о своем здоровье. Согласитесь, чем более здоров и работоспособен наш организм, тем большего мы можем добиться в жизни, большим людям помочь, больше получить положительных эмоций и тем счастливее мы будем, не так ли?
В данном цикле статей Наталья Викторовна рассказывает, как с умом подходить к тому, что мы едим. Вторая статья посвящена клетчатке, укрепляющей наше сердце, и она особенно важна для желающих похудеть. Принимайте к сведению, анализируйте, улучшайте свой рацион питания и, таким образом, свое здоровье!
(Редактор)
Предыдущая статья «Дневная потребность. Железо»
Чтобы быть здоровым, достаточно разнообразить свое питание. Не обязательно запоминать пищевую ценность каждого продукта. Нужно всего лишь знать, какие продукты служат лучшим источником основных питательных веществ, а затем проанализировать свое питание.
Клетчатка — наш помощник
Клетчатка полезна и важна потому, что снижает риск заболеваний сердца, способствует быстрому возникновению чувства сытости, помогает бороться с лишним весом.
Норма: 25–30 г.
В среднем мы потребляем 11 г.
Очень много содержится клетчатки в пище, которая не подвергалась обработке. Употребляйте сырые овощи и фрукты, ешьте зерновые продукты. Хлеб, например, с отрубями, семечками или из цельного зерна может содержать до 5 г клетчатки в одном ломтике.
Продукт
|
Сколько клетчатки
|
Сколько калорий
|
| Чашка злаковой смеси с изюмом |
14 г | 466 ккал |
| ½ чашки консервированных бобов |
9 г | 165 ккал |
| Чашка отварной брокколи |
5 г | 446 ккал |
| Одна груша | 4 г | 98 ккал |
| Чашка злаковой смеси |
8 г | 230 ккал |
| 1 ¾ чашки чечевичного супа |
9 г | 263 ккал |
| ½ чашки семечек подсолнуха |
8 г | 263 ккал |
| Одно яблоко | 4 г | 81 ккал |
| Один апельсин | 3 г | 62 ккал |
| 1/2 чашки малины и ½ чашки голубики, ¾ чашки земляники |
8 г | 104 ккал |
| Две средние моркови | 4 г | 62 ккал |
| ½ чашки обжаренного арахиса | 6 г | 427 ккал |
| Два ломтика хлеба из цельного зерна | 10 г | 160 ккал |
Следующая статья будет посвящена кальцию.
Автор статьи врач-отоларинголог высшей категории Авраменко Н.В.
Источник Сибирский медицинский портал
Читайте также:
| Дневная потребность. Железо |
| Когда огонь во рту и слезы в глазах |
| Её величество слюна |
| Растения, укрепляющие организм весной |