Здоровое питание
Историческая справка «Горчица» на русский язык переводится как «светящаяся и радостная трава» или «роса света». Первые сведения о ней можно найти в Библии, в Евангелиях от…
Какой-то рекламный вышел заголовок. Хотя уж кто-кто, а чабрец (он же, тимьян) в рекламе не нуждается. О его целебной силе и кулинарных талантах знали еще…
Начало ноября. С огородов убран последний урожай, а значит, самое время квасить капусту, чтобы потом опустить баночки с хрустящим продуктом в холодный погребок. Полезные свойства…
Если вы не любите хурму, то скорее всего ели ее неспелой. Зрелая-то хурма мягкая, сочная, сладкая… «Пища богов» – говорили о ней древние греки. А…
То, что едят и пьют, действует на человеческое тело трояко: пища и питье оказывают действие только своим качеством, действуют как элемент и действуют всем своим…
Вы тоже охотнее идете на работу, когда в сумке есть что-то вкусненькое? И наверняка хотите, чтоб перекус был полезным? Присмотритесь к нашим «ссобойкам»: они понравятся…
Чаще всего грибы упоминаются в контексте отравления или их участия как компонента в каких-либо блюдах. О лечении грибами мы вспоминаем не часто даже если знаем…
Большинство людей знают, что все натуральное – полезно. Искусственная еда может быть вкусной, но не полезной. Пряности представляют собой, то немногое из еды, что не подвергается рафинированию,…
«Где мой йогурт?» …Вопрошал по утру после жестокого загула герой комедийного фильма «8 с половиной долларов» в исполнении одиозного Ивана Охлобыстина. И не зря вопрошал…
Сезон кабачков в разгаре, а вы уже не знаете, как их приготовить? Тушить – тушили, запекать – запекали и об икре не забыли…А были у…
О полезных свойствах кедрового ореха знают все: продукт с высокой питательной и биологической ценностью. В состав кедрового ореха входят многие незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты,…
Освежающий, душистый, игристый… Все это о квасе! Вы когда-нибудь готовили его сами? Сейчас самое время попробовать! В XV веке на Руси знали больше 500 сортов…
Сибирская природа – здоровью Пихта сибирская – один из типичных представителей хвойных. Водные экстракты из её зелени – прекрасное поддерживающее средство при физических и эмоциональных…
Для утомленных солнцем – наша подборка отличных освежающих напитков. Холодные чаи, домашние лимонады, морсы… Пробуйте и наслаждайтесь летом! Зеленый чай по-мароккански Вы наверняка в курсе,…
В Красноярске запахло летом. И сразу захотелось чего-то легкого, свежего, прохладного… Смузи, например! Вот несколько идей, как приготовить этот вкусный напиток. Слоеный смузи с бананом,…
На «майские» тут и там будут жарить шашлыки. На мангалах завертятся шампуры с сочными свиными шейками, острыми куриными крылышками, с говядиной и лучком… Для первых весенних…
Наступает сезон черемши – зелени сибиряков! Это трава с характером: остренькая, настырная. А уж какая полезная… На Алтае, где я родилась, черемшу зовут колбой, а…
Тяжелому зимнему рациону пора в отставку. Пришло время легких салатов, первых весенних овощей и зелени! Вот несколько любопытных рецептов вам на заметку. Салат из красной…
О пользе кислородных коктейлей Дешевле следить за здоровьем, чем тратить деньги на его восстановление. Особенно сейчас, когда нагрузки растут день ото дня, и не…
Не радуют нынче магазинные сладости: то консервантами их «приправят», то трансжирами сдобрят или чем похлеще. Другое дело – домашние десерты: финиковые конфеты, фруктовые батончики, чернослив…
Масленица началась – пора печь блины! Как насчет лимонных с маком или шоколадных? А, может, попробуете оригинальные свекольные блины или блинчики, которые готовят в Кремле?…