Пищевая токсикоинфекция (отравление)

Пищевая токсикоинфекция (отравление)

09 октября 2009 г.
   
Комментариев: 0
   
версия для печати
Пищевая токсикоинфекция (отравление)

Если после посещения кафе или ресторана, после застолья и вкусных шашлыков на природе появляется многократная рвота, боли в животе, жидкий стул, то мы говорим «отравились».


Вот наиболее частые вопросы, которые мне задают:

Какова причина отравления?

Пищевые токсикоинфекции вызываются различными микробами и их токсинами. Наиболее частыми из них являются: сальмонеллы, патогенные штаммы стафилококка, энтеропатогенные кишечные палочки и некоторые другие. Пищевые токсикоинфекции возникают при употреблении пищевых продуктов, содержащих указанные микробы и их токсины.


Симптомы пищевой токсикоинфекции?

ЗАДАТЬ ВОПРОС ВРАЧУ

ИНФЕКЦИОНИСТУ

Онлайн. Бесплатно

Пищевые токсикоинфекции сальмонеллезной и другой этиологии характеризуются острым началом, многократной рвотой, частым стулом, водянистыми и обильными испражнениями, нередко повышением температуры тела и симптомами обезвоживания (жажда, сухость во рту, заострение черт лица, собранная в складку кожа плохо расправляется, судороги, цианоз, падение артериального давления).


Кого госпитализируют в стационар?

Больные обычно изолируются в условиях  профильного стационара. Обязательной госпитализации подлежат пациенты по клиническим показаниям (состояние средней тяжести или тяжелое) и по эпидемическим (пищевики и приравненные к ним лица, дети из дошкольных учреждений, лица, работающие в торговле, на рынках с продуктами, и общепит).

Лечение

Одним из первых лечебных мероприятий при пищевых токсикоинфекциях является промывание желудка. Если у больного продолжаются понос, рвота и имеется выраженное обезвоживание, внутривенно вводят один из солевых растворов: квартосоль, трисоль или раствор Рингера-Локка со скоростью 60 капель в минуту. Для снятия интоксикации и улучшения кровообращения применяют гемодез, полиглюкин, реополиглюкин. Общее количество внутривенно вводимой жидкости составляет обычно 1,5-3 л.

Этиотропная терапия (антибактериальные средства) назначается при тяжелых состояниях, при подозрении на сальмонеллез или дизентерию. Целью диетического питания при сальмонеллезе и других пищевых токсикоинфекциях является щажение желудочно-кишечного тракта, для чего в начальный период болезни назначается диета № 4.

Диагностика

Для подтверждения диагноза сальмонеллеза используются бактериологический и серологический методы. Бактериологическому исследованию подвергаются рвотные массы и промывные воды желудка, кровь, испражнения и моча. Для исследования промывных вод забирается их первая порция в количестве 50-100 мл, причем для промывания в этом случае используют кипяченую воду без добавления натрия гидрокарбоната или калия перманганата. При направлении на бактериологическое исследование кала рекомендуется забирать последние (более жидкие) порции испражнений в количестве 3-5 г. Имеются данные, что забор испражнений тампоном снижает высеваемость сальмонелл. Кровь и моча исследуются у лихорадящих больных; материал для бактериологического исследования рекомендуется забирать как можно раньше от начала болезни.

Для серологической диагностики используются реакция агглютинации с сальмонеллезным диагностикумом и реакция непрямой гемагглютинации, которые становятся положительными с конца 1-й недели болезни.

В настоящее время левомицетин  не применяется,  за исключением случаев брюшного тифа.

Важно помнить, что внимательное отношение к себе и близким может оградить от массы проблем.  Посещайте проверенные кафе и рестораны, серьезно подходите к выбору продуктов на пикник и мойте чаще руки.

Задать вопрос врачу-инфекционисту

<!— Put this script tag to the of your page —>

VK.init({apiId: 2795631, onlyWidgets: true});

VK.Widgets.Like(«vk_like», {type: «mini»});

0
window.addEvent(‘domready’, function(){
$(‘odkl_id’).set(‘href’, window.location.href);
ODKL.init();
});

.i_like .item{
float: left;
}

Сдавливание конечностей

До освобождения от сдавливания (если конечность придавлена более 15 минут):

1. Обложите придавленные конечности пакетами со льдом, снегом, холодной водой.

2. Дайте обезболивающее, обильное теплое питьё.

3. Наложите жгуты выше места сдавления.

4. Туго забинтуйте поврежденные конечности, не снимая жгута .

Если этого не сделать, то после освобождения от сдавления наступит отек конечности, исчезнет пульс у запястий и лодыжек, появится розовая или красная моча, резко ухудшится состояние.

После освобождения конечности от сдавливания:

1. Сразу наложите жгуты (если они не были наложены) и туго забинтуйте конечности. Наложите шины.

2. Приложите холод к поврежденным конечностям.

3. Дайте обильное теплое питьё, обезболивающее.

Нельзя освобождать сдавленные конечности до наложения защитных жгутов и приема пострадавшим большого количества жидкости!

Консультация врача

Постный рассольник

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Крупу залить кипятком и оставить на 40 мин., затем отварить.
  2. Когда перловка станет мягкой, добавить мелко нарезанный картофель, лавровый лист, перец, соль.
  3. Морковь и лук мелко порезать и пассировать.
  4. Огурцы порезать кружочками.
  5. За 10 мин. до готовности добавить в суп овощи и рассол.

Читайте также:

Как правильно хранить продукты, чтобы сохранить витамины


Италия на Феррари. Для истинных ценителей захватывающего отдыха

Лечение заболеваний эндокринной системы в Белокурихе

Баланс полноценной жизни

Роль эндокринной системы для организма человека сложно переоценить – она координирует работу всех органов и систем, участвует в химических реакциях и регулировании функционирования репродуктивной системы человека, а также отвечает за его половую дифференциацию и психическое поведение. Это один из важнейших генераторов энергии в организме.

Однако в настоящее время нарушения работы эндокринной системы встречаются крайне часто. Особенно это выражено в условиях нашей страны, где существует неустранимая экологическая недостаточность йода.

Другими факторами, которые провоцируют нарушения гормонального равновесия, являются неправильное питание, усиленный прием лекарственных препаратов, злоупотребление алкоголем, малоподвижный образ жизни и т.д.

Одним из способов улучшения состояния здоровья при заболеваниях эндокринной системы и нарушениях обмена веществ является лечение в санаториях ЗАО «Курорт Белокуриха» – «Белокуриха», «Сибирь» или «Катунь».


Спектр показаний для лечения в этих санаториях очень широк:

  • Диффузный токсический зоб 1-3 степени в эутиреоидном состоянии или тиреотоксикоз легкой степени, субклинический тиреотоксикоз.

  • Хронические воспалительные заболевания щитовидной железы (нетуберкулезной этиологии) при увеличении железы 1-3 степени с эутиреозом, перенесенный подострый тиреоидит, хронический аутоимунный тиреоидит диффузная форма в эутириоидном состоянии и с гипотиреозом, в стадии компенсации.

  • Йоддефицитные состояния с увеличением щитовидной железы 1-3 степени в состоянии эутиреоза, легкого гипотиреоза.

  • Сахарный диабет 1 и 2 типа легкой и средней тяжести в состоянии устойчивой компенсации без наклонности к кетоацидозу.

  • Ожирение первичное, экзогенно-конституциональное1-3 степени без декомпенсации сердечно-сосудистой системы или с недостаточностью кровообращения не выше 1-й степени.

  • Нарушение обмена липопротеидов (дислипидемия).

  • Подагра (нарушение обмена мочевой кислоты).

В санаторий для лечения вас должен направить ваш лечащий врач, исключив все медицинские противопоказания. При следовании в санаторий не забудьте взять с собой все свои медицинские документы, выписки из амбулаторной карты, результаты исследования анализов на гормоны, заключения УЗИ и т.д. – это поможет специалистам санатория назначить вам максимально эффективное лечение.

В санаториях «Белокуриха», «Сибирь», «Катунь» для лечения заболеваний эндокринной системы используют следующие методы:

  • Минеральные азотно-кремнистые слаборадоновые ванны.

  • Углекислые сухие ванны.

  • Искусственные ванны (йодобромные, жемчужные, хлоридные натриевые).

  • Диетотерапия.

  • Питьевое лечение минеральной лечебно-столовой водой «Белокурихинская — Восточная».

  • Массаж ручной или гидромассаж.

  • Лечебные души («Шарко», «Виши», циркулярный, дождевой).

  • Бассейн, сауны.

  • Аппликационное грязелечение.

  • Лимфодренаж нижних конечностей.

  • Физиолечение (магнитотерапия).

  • Психотерапия.

  • Рефлексотерапия.

  • Лечебная физкультура, тренажерный зал.

  • Терренкур, маршруты дозированной ходьбы.

Если до приезда в санаторий вы не успели пройти все необходимые обследования, вы можете воспользоваться широкой диагностической базой ЗАО «Курорт Белокуриха», а также получить консультации диетолога, эндокринолога, кардиолога, психотерапевта и рефлексотерапевта.

В санатории «Белокуриха» работает школа «Сахарный диабет», где расскажут, как закрепить полученный от лечения результат и вернуться к полноценной жизни.

Бронируйте путевки на сайте belokurikha.ru  или по телефону бесплатной линии: 8-800-200-37-12. Для пенсионеров – скидки от 5 до 7%!

ЛИЦЕНЗИЯ № ЛО-22-01-001474 от 09.11.2012

Имеются противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.

Читайте также:

Операционное лечение щитовидной железы

Б.П. Маштаков: «Отзывы»

Предыдущая глава

Содержание книги

МОЙ ПУТЬ
книга воспоминаний

Б.П. МАШТАКОВ


Признание и уважение коллектива – лучшая награда

Помнится, в конце восьмидесятых годов прошлого столетия шли дискуссии по поводу, организовывать или не организовывать в нашем крае профилактическую службу. Вся опасность их была в том, что в спорах, как правило, легко выплескивался и ребенок. Это еще называется «утопить дело в словах». Разговоры шли, а кардинального решения никто не принимал. Нами, специалистами в области профпатологии, был разработан проект организации краевого центра профпатологии на базе краевой клинической больницы. Были и другие предложения, альтернативные нашему. Пошли к Б.П. Маштакову, тогда начальнику краевого управления здравоохранения, изложили суть нашей программы. Он выслушал нас, посмотрел документы и дал «добро».

Время показало, что это было единственно правильное решение, и мы благодарны Борису Павловичу за то, что он не боялся брать ответственность на себя, не послал нас, как это теперь часто делается, по кругу за многочисленными согласованиями. Сегодня центр профпатологии имеет признание и авторитет не только в крае, но и за его пределами.

1997 год. Я помню, в каком состоянии тогда находилась краевая больница, и как сразу после прихода главным врачом Бориса Павловича резко в сторону улучшения поменялся настрой в коллективе. Очевидно, что многолетняя работа во властных структурах и непосредственно в реальных условиях практического здравоохранения имеет свои особенности. Главный врач – это, прежде всего, работа с людьми, это персональная ответственность за слаженность работы многочисленных структур самой большой больницы нашего края, за качество медицинской помощи.

Думаю, что Борису Павловичу как руководителю хорошо знакомо состояние здравоохранения, его болевые точки, ему не представляло большого труда быстро адаптироваться к новым условиям работы, сформировать административную команду единомышленников, выделив актуальные направления по совершенствованию деятельности краевой больницы и претворить их в жизнь. Цель преследовалась одна – улучшить качество и доступность высококвалифицированной, в том числе высокотехнологичной, медицинской помощи населению Красноярского края.

С Борисом Павловичем у меня, как говорится, не было личных отношений, но у нас были доверительные профессиональные отношения и взаимопонимание по вопросам, которые касались профессиональной деятельности. Суть отношений – это содружество главного врача и заведующего кафедрой внутренних болезней № 2 Красноярского медицинского университета. Повод для такого содружества – решение общих задач, направленных, в первую очередь, на совершенствование лечебно-диагностического процесса. Думаю, что в такой ситуации у меня есть возможность объективно и без эмоций высказывать свои впечатления по некоторым направлениям, я бы сказал, маштаковского стиля руководства крупной клинической больницей, что для меня является особенно привлекательным.

Во-первых, главный врач Б.П. Маштаков досконально изучил и был в курсе дела всех структурных подразделений клинической больницы. Он никогда не считался с личным временем. Всем было известно, что его рабочий день начинался в семь часов утра и продолжался 12 и более часов. В течение рабочего дня его можно было увидеть в приёмном покое, реанимационных отделениях, в палатах беседующим с больными, в пищеблоке…

Для меня он являлся настоящим хозяином, который нёс всю полноту ответственности за главную краевую клиническую больницу. Его регулярные административные обходы центров и отделений больницы с последующим обсуждением с коллективом текущей ситуации и принятием решений по возникшим проблемам являются образцом обратной связи между администрацией и трудовым коллективом. Не менее важную роль в этом вопросе играли также еженедельно проводимые общеврачебные планёрки и планёрки с заведующими отделениями и заведующими кафедрами.

Борис Павлович нетерпим к нарушителям трудовой и исполнительской дисциплины, но всегда с уважением относился к добросовестным специалистам, умел ценить врачей высокой квалификации. Б.П. Маштаков – это жёсткий руководитель, но чрезвычайно трудолюбивый и справедливый и с колоссальной гражданской ответственностью за порученное дело. Можно с уверенностью сказать, что при таком главном враче ситуация в больнице всегда находилась под контролем.

Во-вторых, Б.П. Маштаков как серьёзный аналитик и мудрый организатор, обладая незаурядным чувством предвидения, в своей работе умело выделял и претворял в жизнь наиболее актуальные и перспективные направления в развитии больницы, обеспечивающие повышенное качество медицинской помощи.

Жизнь подтвердила, что главный врач краевой клинической больницы правильно делал ставку на организацию и развитие специализированных центров. Такой подход позволил сосредоточить в одном центре современное лечебно-диагностическое оборудование, кадры специалистов высшего класса, а также не только обеспечить эффективную и высокоспециализированную медицинскую помощь, но и успешно перейти на высокотехнологичные методы диагностики и лечения.

Под руководством Бориса Павловича были открыты уникальный не только в крае, но и в России центр гнойно-септический, центр интенсивной кардиологии и сердечно-сосудистой хирургии, один из первых в России сосудистый центр. Главный врач хорошо понимал, что эффективность лечения во многом зависит от выхаживания тяжёлых, а нередко и терминальных больных. В связи с этим в больнице дополнительно было организовано четыре специализированных реанимационных отделения.

Б.П. Маштаков особое внимание уделял одной из наиболее актуальных и социально значимых проблем – сердечно-сосудистой патологии. Результатом явилось снижение летальности у больных с острым инфарктом миокарда и инсультом. Сегодня краевая клиническая больница является лучшим лечебным учреждением и лидером красноярского здравоохранения. И в этом, несомненно, большая заслуга главного врача и руководимого им коллектива.

Наконец, нужно остановиться ещё на одном и довольно важном направлении работы главного врача. Дело в том, что краевая больница с момента её основания имеет особый статус – статус клинической больницы, то есть она является базой клинических кафедр медицинского университета, осуществляющих педагогическую, научную и лечебную деятельность. У клинических кафедр и краевой больницы много общих задач.

Б.П. Маштаков хорошо понимал, что клинической базой быть престижно, ведь на клинических кафедрах работают учёные и клиницисты высокого профессионального уровня, вклад которых в совершенствование лечебно-диагностического процесса и развитие научных направлений трудно переоценить. Борис Павлович всегда был сторонником организации новых кафедр на базе ККБ и старался создать благоприятные условия для их работы. Количество кафедр при главном враче Б.П. Маштакове возросло до 17.

Важной новацией главного врача является организация научно-практического совета, куда вошли ответственные сотрудники администрации больницы и заведующие кафедрами. Задача совета – координация совместной работы кафедр медицинского университета и больницы. На заседаниях совета рассматривались и принимались решения по актуальным вопросам, касавшимся совершенствования работы клинических центров больницы, организации и эффективности лечебной работы кафедр, научных исследований, внедрения современных диагностических и лечебных технологий и результатов совместной научно-исследовательской работы в практику. Практикующие врачи не только активно включились вместе с сотрудниками кафедр в лечебно-диагностический процесс, но и многие из них под руководством учёных медицинского университета выполнили и успешно защитили докторские и кандидатские диссертации.

В мае 2011 года Борис Павлович провёл последнюю общеврачебную планёрку. Коллектив краевой клинической больницы приветствовал своего главного врача аплодисментами стоя. Признание и уважение коллектива – лучшая награда для р уководителя.

Созидатель

«Личность творится не тем, что человек слышит и говорит, а трудом и деятельностью», – эти слова Альберта Эйнштейна в полной мере относятся к крупному организатору здравоохранения Б.П. Маштакову. Так получилось, что мне приходилось неоднократно решать с ним многие вопросы, которые касались здоровья маленьких сибиряков. Его я знаю с тех времен, когда студент Маштаков сдавал мне экзамен по детским болезням. И хоть он к тому времени уже был увлечен хирургией, мой предмет знал основательно. Потом, когда уехал по направлению в сельский район, эти знания ему пригодились, потому что трудная судьба врача в районе требует повседневной готовности к спасению здоровья и жизни взрослых и детей.

Б.П. Маштаков рано понял и оценил старое, но вечно верное направление Н. Пирогова о решающей важности правильной организации работы и рациональной структуре здравоохранения. Заслуги Бориса Павловича на этом шатком, капризном и всегда всеми критикуемом поприще общеизвестны. Очень трудно найти правильную линию строительства и реформирования здравоохранения, распределения средств и кадров, когда каждая медицинская служба, специальность часто весьма обоснованно стремится быть приоритетной. Но тогда другие подразделения пострадают. «Сладких пряников для всех всегда не хватает» (Б. Окуджава). В эти запутанные и строго специфические процессы нередко вмешиваются властные и общественные структуры, представители которых слишком далеки от знания меняющихся задач здравоохранения и истинных его потребностей.

Давно ли с трудом удалось преодолеть яростную попытку чиновников ликвидировать поликлиническую педиатрическую службу (кстати, всеми признанную лучшей в мире)? А что значили многочисленные препоны и нападки на созданные нами впервые в стране краевые специализированные подразделения в системе охраны здоровья детей!

Администратор Б.П. Маштаков каждый раз в подобных критических ситуациях оказывался на высоте. Объяснение этому я вижу в его постоянной связи со всеми звеньями здравоохранения, в знании структуры заболеваемости и смертности, в понимании трудностей дня и в видении перспектив в преодолении негативных явлений, отставаний. Он хорошо изучил и детально знает эту работу.

Особенно много мне приходилось общаться с Б.П. Маштаковым в годы создания краевой детской больницы и её служб. Это было творческое, созидательное время. Тогда я смог лично убедиться в незаурядных организаторских способностях Бориса Павловича.

Жизнь всегда динамична. Особенно она преподносит неприятные сюрпризы в годы перестройки. Стремительные коренные социальные и экономические преобразования, проводимые часто без должной подготовки, вступают в противоречие с прежней ментальностью миллионов людей, с их привычной иждивенческой психологией. Они хотят, чтобы о здоровье народа думали только врачи, об образовании – только учителя. Самодеятельность, инициатива, общественное самосознание у таких людей в загоне.

Успехам Бориса Павловича, несомненно, способствовали его стремление учиться изо дня в день. Он требовал от врачей непрерывно повышать свою деловую квалификацию, налаживал в крае регулярную аттестацию врачей, поддерживал передовой опыт, следил за внедрением в поликлиниках и больницах лучших методов диагностики и лечения, принятых в передовых клиниках в стране и за рубежом.

Б.П. Маштаков с уважением относится к учёным, создал в краевой больнице условия для успешной работы кафедр медицинского университета и, что исключительно ценно, поощрял практических врачей больницы к научному поиску и написанию диссертаций.

Современный администратор при всём его уме и образовании не может и не должен принимать важные организационные решения без детального открытого и беспристрастного обсуждения с группой специалистов. Доцент Б.П. Маштаков это хорошо понимает, и потому в ККБ был создан и регулярно функционировал под его руководством научный совет, куда вошли 17 профессоров, заведующие отделениями и заместители главного врача.

Научный медицинский потенциал в Красноярском крае последние почти полстолетия является одним из наиболее высоких и хорошо известен в стране и за границей. По инициативе учёных КрасГМУ, НИИ медицинских проблем Севера СО РАМН, ККБ и других краевых учреждений в Красноярске проводятся крупные научные конференции, часто с участием иностранных специалистов. Разумеется, подобные форумы не только почётны, они чрезвычайно стимулируют научную и медицинскую общественность к новым достижениям, формированию совместных договорных исследований, апробации и внедрению новейших диагностических и лечебных методик и препаратов. И в каждом из этих достижений видно участие Б.П. Маштакова.

Медицина современная – медицина научная. Рабочим инструментом её служит печать. Многие годы Б.П. Маштаков был успешным организатором и главным редактором журнала ККБ. В этом оригинальном и красочном журнале нашли своё место практическое здравоохранение и жизнь медицинских работников, воспоминания и исторические хроники, в нём центральное место отведено современной науке самого передового уровня. Авторитет журнала возрос, он теперь доступен в Интернете для мирового читателя.

Красноярское здравоохранение всегда имело, да и впредь будет иметь своё лицо, отличное от других регионов страны. Связано это своеобразие с неповторимыми условиями жизни в Сибири и Заполярье. Трудом предшествовавших трёх поколений врачей, учёных и всего населения края удалось решить многие злободневные проблемы и важнейшую из них – снизить детскую смертность до уровня существующей в климатически более благоприятных регионах страны.

Б.П. Маштаков помог в создании краевой детской больницы и дальнейшем её расширении. Его немалая роль в том, что эта больница отмечена как одна из лучших в России. Кстати, многие врачи краевой детской больницы и сотрудники кафедр педиатрии являются главными краевыми специалистами и успешно курируют важнейшие разделы детского здравоохранения.

Мне приятно отметить успешную работу в краевом отделе здравоохранения под руководством Б.П. Маштакова моих учеников – Е.И. Мурашко, Л.С. Москаленко, З.А. Климовой, Г.А. Каневской.

Сегодня центр всей биологии и особенно медицины сместился на область педиатрии. Более 80% всех хронических тяжёлых болезней взрослых начинаются в детстве. Профилактика атеросклероза и его осложнений (инфаркт миокарда, инсульт и др.), метаболического синдрома и других смертельных заболеваний должна начинаться со стадии гаметогенеза, эмбрионального развития и периода детства и юношества. Нужны новые идеи и лидеры, способные на новом этапе развития общества и науки преодолеть болезни, сокращающие человеку жизнь.

Б.П. Маштаков прекрасно знает современное состояние науки и здравоохранения в крае и стране, он способствовал и способствует созданию научной и организационной базы медицины XXI века. На посту советника губернатора Красноярского края он может многое сделать для развития и реализации указанных и новых путей охраны здоровья людей.

С позиции прожитого и пережитого

Прожив достаточно много времени в Красноярском крае, я располагаю большим кругом знакомых, среди которых немало известны людей, в том числе Борис Павлович Маштаков. Он выделяется не только добротным, я бы сказал, основательным уровнем профессиональной подготовки, но и врожденным чувством такта и уважения к собеседнику.

Когда я был секретарем крайкома КПСС, а затем председателем крайисполкома, то имел возможность наблюдать за отношением руководителей управлений крайисполкома к делу. Кто пытался добиться своего, громко стуча кулаком по столу, кто-то откровенно грубил, считая именно это лучшим способом добиться желаемого. Маштаков был другим: спокойный, убедительный, всегда подготовленный к разговору. Это здорово располагало собеседника к нему. Были ситуации, когда понимал сложность задач, поставленных руководителем здравоохранения перед крайисполкомом, понимал, что есть все основания отказать, но, выслушав все доводы Бориса Павловича, соглашался с ним.

Именно благодаря таким его качествам мы тогда вели огромное строительство в системе здравоохранения, коечный фонд увеличивали, расширяли поликлиники, закупали новое оборудование, учили кадры, параллельно решая жилищные вопросы для медиков. В сёлах строили им дома, в городах квартиры шли целевым порядком, если так можно выразиться, из фонда горисполкомов, но не по общей очереди, а именно для медиков. За этим стояли немалые усилия и постоянный контроль Бориса Павловича.

Оценивая с позиций прожитого и пережитого людей, которые трудились рядом со мной, прихожу к выводу, что тогда подобралась целая плеяда грамотных и настойчивых руководителей отраслей. И при этом они были не чванливыми чиновниками, а простыми, понятными и доступными в общении.

Медицина, как известно, отрасль специфическая. Мало того что она многогранная, но ещё завязана на человеческом здоровье. То, что Борис Павлович – отличный профессионал, подсказывали мне не только личные наблюдения, но и мнения многих врачей нашего края. У него свой философский взгляд на здоровье населения в целом и каждого человека в отдельности, суть которого – готовность прийти на помощь любому, у кого проблемы со здоровьем.

Пришла пора, когда многие вопросы, в том числе медицинские, начали решать деньги. Люди стали ходить с шапкой по кругу, собирая деньги на операцию себе или своему ребёнку, что вообще выглядит кощунственно. Ко мне как к депутату есть две массовые просьбы: первая – помогите найти работу, вторая – помогите попасть в краевую больницу на диагностику или лечение. Ведь не секрет, что многие врачи то ли в силу своего недостаточного профессионализма, то ли из-за избытка амбиций искусственно затягивают оформление направления пациента в больницу с более серьёзными консультативными и лечебными возможностями.

Что в таком случае я делал? Конечно, звонил Маштакову. И даже тогда, когда во многие больницы люди шли со своими таблетками и шприцами, Борис Павлович никогда не спрашивал, кто по профессии мой протеже, где работает, есть ли деньги у него на лечение. Для настоящего врача социальный статус пациента не играет никакой роли. Борис Павлович только записывал фамилии и назначал дату. Я знал, этого достаточно, потому что он доведёт дело до конца.

Среди тех, кого я устраивал на лечение к Маштакову, были трактористы – бывшие и настоящие, водители – тоже бывшие и настоящие, животноводы. Когда я говорю о бывших трактористах и животноводах, имею в виду не только их пенсионный возраст. Отнюдь нет. Как известно, наши сёла в большинстве своём превратились в зону сплошной безработицы. Таким сердечным отношением к людям Борис Павлович помогал в моей депутатской работе. А то обратится человек к депутату один раз, другой – всё без толку, и подумает: а зачем мне такой депутат?

Безусловно, Маштакову, выходцу из рабочей семьи, в жизни удалось добиться многого: и заведующий крайздравотделом, и главный врач краевой клинической больницы – это большие должности. В то же время его постоянная готовность помочь, поддержать человека, его обязательность всегда вызывала к нему уважение.

За четыре года работы на посту председателя крайисполкома мне много раз приходилось встречаться с Б.П. Маштаковым, неоднократно он что-то просил у меня: квартиру для врача или медсестры, деньги на оборудование, экспериментальная партия которого ещё только должна была выйти с конвейера, но ни разу он не попросил что-то для себя. Скромный, не шумливый, но умеющий делать своё дело добротно, основательно и при этом быть исключительно уважительным, – такой он в жизни.

Мне припоминается один случай: когда в нашем крае была создана таможенная служба, остро встал вопрос, где её разместить. Узнаю, что Маштаков недавно перевёл медицинское училище с улицы Карла Маркса в район больницы скорой медицинской помощи. Я решил разместить там таможню, но услышал тихое, но твёрдое «нет!». Притом отказ был аргументирован.

В принципе, это надо было иметь смелость отказать председателю крайисполкома. Ведь я за эти годы всего один раз обратился к Борису Павловичу с просьбой уступить помещение, а ему приходилось бывать в моём кабинете довольно часто. Но тем не менее он сумел интеллигентно и убедительно мне отказать. Я не припомню случая, чтобы за все годы нашего общения мы не выработали обоюдное мнение по проблемам, которые обсуждались у меня в кабинете, на сессиях краевого Совета народных депутатов, на заседаниях крайисполкома.

Маштакова я знаю давно, но никогда не слышал, как звучит его голос на повышенных нотах. Уважаю людей, которые умеют с достоинством и спокойствием доказывать свою правоту. Беда нынешнего времени – псевдокомандный метод руководства. Каждый вновь пришедший начальник считает своим долгом, и это теперь даже не подвергается ни сомнению, ни анализу, сменить всех и вся. К сожалению, в одной из таких «зачисток» в 1997 году оказался и Б.П. Маштаков. Мне трудно сказать, почему губернатор В.М. Зубов постарался убрать тех, кого считал командой Сергиенко. По большому счёту, я, как и Борис Павлович, был из команды П.С. Федирко, которую отбирали поштучно, терпеливо учили, но которых и ценили. Жаль, что школа подбора и учёбы управленческого звена в крае утеряна.

Маштаков столько лет занимал и занимает такое заметное место в краевом здравоохранении не потому, что был человеком Федирко, а благодаря своим деловым и профессиональным качествам. То, что краевая клиническая больница не растеряла даже в это смутное время своих традиций, что она развивается, говорит о том, что и на посту главного врача Борис Павлович сумел многое сделать. Он созидатель по сути своей. Я рад, что Борис Павлович оставит потомкам свои воспоминания. Они им ещё пригодятся, в этом я уверен. И не только тем, кто изучает историю Красноярского края или историю краевой медицины. Думаю, много интересного почерпнут врачи.

Ему импонировала новизна

Борис Павлович Маштаков для меня как для специалиста и организатора здравоохранения – это глыба. Его сравнить с кем-то сегодня очень сложно, он один из немногих организаторов, который стал для меня примером в профессиональной работе и в жизни.

Деятельность нашего учреждения началась и пришлась на время, когда Маштаков был начальником управления здравоохранения. Именно им был подписан приказ о создании краевого учреждения по профилактике и борьбе со СПИДом. Я помню с фотографической точностью тот день, когда меня пригласили на должность главного врача фактически не существовавшего медицинского учреждения, у которого к тому же были очень туманные перспективы.

Кабинет у Бориса Павловича с окнами на север казался строгим до аскетизма, под стать своему хозяину, который изучающее внимательно смотрел на меня. Пауза затянулась, мне стало не по себе, тем более что мне не известна была причина приглашения к заведующему крайздравотделом. И вдруг слышу совершенно неожиданное для себя предложение возглавить будущий Центр по профилактике и борьбе со СПИДом.

Я сразу, без всяких раздумий сказала: «Да, я согласна!». Такая поспешность шла не от того, что мне была обещана лёгкая жизнь и большая слава. Как эпидемиолог, понимала, что впереди сложная работа, но мне хотелось именно этого. Я давно мечтала испытать себя в большом деле. И вот такой момент для меня настал.

Не спрашивала Бориса Павловича, почему он остановил свой выбор на мне, но тем не менее я помню его строгое напутствие, помню его обещание помогать, но главное было другое – я почувствовала его доверие. На протяжении всей нашей совместной работы, что мне было очень приятно, он вникал в детали предложений о развитии службы, которые я озвучивала. Он обсуждал все наши проблемы, и от него я всегда получала мудрые советы и поддержку, когда было особенно непросто. А ведь время-то было какое: начало девяностых, нищие годы фактически для всех бюджетных учреждений. Поддерживал, но и спрашивал.

Наше учреждение довольно быстро оказалось в числе территориальных центров, которые стали видны с уровня Российской Федерации. И действительно, мы первые в России взяли на себя такое сложное направление, как вакцинопрофилактика. Борис Павлович, помнится, сказал: «Людмила Александровна, вы эпидемиолог по образованию, берите бразды правления в свои руки». Тогда достаточно быстро мы вошли при поддержке Бориса Павловича и депутатов в федеральную программу по вакцинопрофилактике, построили хранилища для вакцин в подземном переходе. Впервые в крае там были установлены автоматические камеры с контролем температуры. Французские камеры, автоматический контроль над климатом внутри и 20-тонный контейнер с двуми источниками питания на случай аварийного отключения электроэнергии. Когда к нам приехал главный санитарный врач РФ Г.Г. Онищенко, он оценил наши старания, подчеркнув, что всё сделали добротно, качественно и со знанием дела.

Когда мы предлагали что-то новое, Б.П. Маштаков внимательно нас выслушивал, вникал в суть, а потом говорил: делайте, а я поддержу. Это создавало желание экспериментировать, искать. Тогда мы и заложили структуру Центра СПИД. Время показало её дееспособность. Я знаю, если Б.П. Маштаков тебя поддержал, от этой поддержки он не откажется ни при каких условиях. Всегда удивлялась его интуиции.

Бывало, он высказывает свою точку зрения, я внутренне с ней категорически не согласна. Проходит какое-то время, и я убеждаюсь в его правоте. Интуиция его никогда не подводит, думается, в этом не последнюю роль играет его работоспособность, желание и умение разобрать проблему «по косточкам», чтобы затем принять правильное решение. Он удивительно тонко чувствует людей, их профессиональные качества, с чем связано немало его удачных кадровых решений.

Я пришла в здравоохранение края в 1987 году. С тех пор и знаю Бориса Павловича. Это было время таких корифеев, как организатор здравоохранения С.В. Юферев, главные врачи наших ведущих больниц Н.С. Карпович, В.И. Бестужев, И.С. Берзон, это время ректора медицинского института Б.С. Гракова. У Бориса Павловича были отличные учителя и консультанты. Сначала я имела возможность наблюдать за стилем руководства Б.П. Маштакова, как говорится, на расстоянии, а уже при создании центра – более 20 лет прошло с тех пор, как мы стали тесно сотрудничать. Я лично убедилась, что он способен легко переключаться с проблемы на проблему. Очень сложно бывает организатору выслушать узкий профессиональный вопрос, подвести итог беседы и задать ещё программу действий. Меня всегда поражали его правильные оценки по нашему направлению. Я сейчас точно знаю: это срабатывал опыт организатора.

Он всегда лаконично и чётко говорил, как должен быть решён тот или иной вопрос. Такое дано, конечно, маститым руководителям. Жаль, конечно, что мы не успели с ним открыть стационар для больных нашей категории. Мы сейчас испытываем огромные трудности при определении таких пациентов на стационарное лечение, это упущенное время, из-за чего состояние их здоровья ухудшается.

Если бы нам с Б.П. Маштаковым удалось открыть в Солнечном специализированную больницу для ВИЧ-больных, коэффициент полезного действия от нашего центра был бы намного выше. Жаль, что тогда не удалось осуществить эту задумку. Сегодня очевидно, что именно Борис Павлович приложил много усилий, чтобы Красноярский краевой центр по профилактике и борьбе со СПИДом и инфекционными заболеваниями стал одним из лучших в России.

Теперь о Борисе Павловиче как о человеке. Когда он руководил здравоохранением края, то начал организовывать для главных врачей неофициальные встречи. Очень важно оказалось знать о коллегах не только их деловые качества, но и мировоззрение, чем увлекаются. Он активно поддержал идею организации неформальных встреч главных врачей, куда приглашались их мужья и жёны.

Мы быстро перезнакомились и сдружились. Такие встречи были очень тёплыми и продолжаются до сих пор. И Маштаков на них проявился совершенно с другой стороны. До этого я знала его всегда такого сурового, строго спрашивающего, с головой погружённого в проблемы здравоохранения. Да что значил только один его цепкий взгляд из-под очков в чёрной роговой оправе? Оказалось, Борис Павлович умеет хорошо петь, знает множество смешных анекдотов. Он интереснейший собеседник, к тому же хорошо знает историю. Мы по-прежнему оставались коллегами, но такие встречи сблизили нас, что намного дороже сухих официальных отношений.

Профессионализм, сердечность, доброта

Я был рад, узнав, что наконец-то Борис Павлович решился выпустить книгу воспоминаний. Думается, она может быть очень полезной обществу, потому что на глазах автора прошла почти полувековая история нашего здравоохранения. Хотя я выразился не совсем точно: в этой истории Б.П. Маштаков был не наблюдателем, а активным ее творцом, поэтому все, что он пишет, знает не из чужих уст.

Лично я познакомился с Борисом Павловичем в 1973 году, когда молодой врач с периферии внезапно стал заместителем заведующего крайздравотделом и сразу стал курировать такое сложнейшее в то время направление, как материально-техническое снабжение. Как мы отнеслись к этому? Если откровенно, были удивлены, потому что в то время, чтобы занять такую высокую должность, человек должен был пройти все карьерные ступеньки. Узнали, что, несмотря на молодость, в Курагинском районе он сумел не только преобразить районную больницу, но и открыть там не одну участковую сельскую больницу, ФАПы. Отзывались о нём там прекрасно.

А вскоре Борис Павлович изъявил желание встретиться со мной. Наша беседа была короткой по времени, но предметной: все плюсы и минусы снабженческой системы он изучил в свою курагинскую бытность. Чтобы оградить главных врачей от унижений перед завскладами, он, отвечавший за материально-техническое снабжение всех учреждений здравоохранения нашего края, должен был иметь точную информацию о наличии фондированных товаров, чтобы крайздравотдел руководил процессом распределения, а не заведующие складом кому-то оказывали милость, а кому-то отказывали. Вот так и стали работать.

Почему мне сразу понравился этот человек? Потому что для него медицина находилась на первом месте. Он жил её проблемами, следил за качеством поступавших в больницу мебели, посуды, текстиля, керамической плитки. Именно за поставку такого широкого спектра товаров несла ответственность наша база. Не скрою, не всё в наших отношениях было гладко с самого начала, часто интересы были диаметрально противоположными, да и у каждого свой характер, в конце концов. Но со временем и не заметили, как стали понимать друг друга.

Я и сейчас уверен в том, что краевое здравоохранение сильно потеряло от опрометчивого шага, на который пошёл губернатор В.М. Зубов, заставив Б.П. Маштакова уволиться. И помню наследство, которое ему досталось в краевой больнице. Разруха по всей стране, а почему краевая больница должна быть исключением? В самом деле, почему, поэтому нищета в главной больнице Красноярского края имела железное алиби.

Как только Борис Павлович заступил на должность главного врача больницы, он позвонил мне и попросил приехать. Приехал. Он предложил мне надеть халат и пройтись по этажам, а потом сказал:

– Помогай, Куприян Дмитриевич, чем можешь.

И я стал помогать больнице, не требуя за это никаких денег. Раньше это называлось меценатством и было неотъемлемой частью общественной деятельности сибирского купечества.

Как теперь выглядит краевая больница и как чувствует себя в ней пациент, знаю не с чужих слов: сам был пациентом. А так как мне приходилось лечиться и в краевой клинической больнице, и в столичной клинике, известной на всю Россию, могу сказать: отношение к пациентам в Красноярске намного сердечнее, что так важно для больного человека. Не только медики, но и больные знали: главный врач может зайти в любое время в палату, расспросить, как идёт лечение, в чём нуждается больной. Поэтому при катастрофической нехватке нянечек в больнице чисто, а врачи и медсёстры всегда внимательные, аккуратные. Маштаковская выучка. Я всегда удивлялся идеальной белизне его халатов, он их носил так, что я никогда не видел ни одной складки. За 14 лет усердной работы Бориса Павловича много чего изменилось в краевой больнице. Главное же изменение – это жизнь больницы по традициям, заложенным в красноярское здравоохранение известными врачами и учёными, где на одних весах стоят профессионализм, сердечность и доброта.

В наших делах главное – честность и порядочность

С Борисом Павловичем Маштаковым меня познакомила начмед краевой клинической больницы Наталья Ивановна Головина, когда он только был назначен главным врачом. Поговорили, я рассказал о своей проблеме. Лесорубы, как известно, трудятся в экстремальных условиях. Сам по себе труд очень тяжелый, что усложняется в немалой степени нашим сибирским климатом, поэтому люди серьезно болеют.

Я как руководитель, естественно, был заинтересован в том, чтобы негативноые экономические последствия от больничных листов были минимальные. Мы не говорили больному специалисту: или работа, или увольнение, а думали, где его можно качественно вылечить, потому что не ценит своих специалистов только плохой руководитель. В районной больнице такого лечения наши работники в принципе получить не могут, поэтому вся надежда на краевую клиническую больницу, где сконцентрированы лучшие медицинские силы Красноярского края. Маштаков выслушал и сказал:

– Я не вижу препятствий, давайте будем сотрудничать. Надеюсь и на вашу помощь для краевой больницы, проблем у нас очень много.

И он повёл меня в отдельно стоящее одноэтажное здание. Оказалось, это спортзал, но полы там были такие ужасные, что о занятиях волейболом или баскетболом не могло быть и речи. Новому главному врачу надо было срочно отремонтировать спортзал, потому что он планировал на каникулах открыть там летнюю площадку для детей медработников.

Я сказал:

– Посчитайте, сколько древесины надо и какой, составляйте спецификацию, и всё необходимое мы вам доставим, притом лучшего качества, чтобы не на один год хватило.

Вот так мы договорились о сотрудничестве, не подписывая никаких протоколов о намерениях, но ни разу за эти 14 лет друг друга не подвели. Когда на заседание совета директоров выношу вопрос об оказании помощи краевой больнице, возражений не возникает, зато наши рабочие знают: капитальный ремонт центра нетрадиционной медицины был бы невозможен, если бы не наше участие. Знают они и то, что за здоровьем надо ехать в краевую клиническую больницу, а не в свой районный центр, к сожалению.

Совсем недавно был такой случай: «скорая» доставила в ЦРБ одного из наших руководителей. Вместо того чтобы принимать экстренные решения по оказанию медицинской помощи, его долго выспрашивали, какое его место в управленческом звене акционерного общества «Карабулалес». К сожалению, такие позорные явления имеют место. Зато в краевой больнице ко всем пациентам относятся одинаково, независимо от их профессий и должностей. Радует, что у нас есть такой островок, где сохранены лучшие традиции отечественной медицины. Таким врачам и медсёстрам без оглядки доверяешь свою жизнь. И самому приходилось здесь лечиться, поэтому правоту выводов наших работников могу подтвердить, основываясь на личных оценках и наблюдениях.

Что мне особенно нравится в Борисе Павловиче, так это честность и обязательность. Знаю, если Маштаков пообещал, значит, это будет выполнено. Когда встречаешься с такими порядочными людьми, начинаешь себя чувствовать уверенно. В наше время это такая редкость, потому что многие во главу угла человеческих отношений поставили деньги, от этого ничем человеческим уже не пахнет. У нас с Б.П. Маштаковым совсем по-иному. Когда встречаешься с ним, жизнь становится более интересной, и кажется, что не всё потеряно, если есть такие люди слова, к тому же верные клятве Гиппократа.

Автор Борис Павлович Маштаков


Предыдущая глава

Содержание книги

Диабет

14 ноября объявлен Всемирным днём диабета. Указанная дата выбрана не случайно и соответствует дате рождения канадского учёного Фредерика Бантинга, который в 1922 году впервые в истории сделал инъекцию инсулина и спас жизнь 14-летнему мальчику с сахарным диабетом. 

Сахарный диабет был описан впервые в 1 в.н.э. римскими врачами Цельсом и Аретом, которые отметили у некоторых больных обильное мочеотделение, чрезмерную жажду и похудание. В течение длительного времени диагноз «сахарный диабет» не оставлял пациентам надежды не только на выздоровление, но и на жизнь, так как организм не может существовать без инсулина — гормона, регулирующего обмен веществ, и в первую очередь метаболизм глюкозы. Открытие инсулина Фредериком Бантенгом и Джоном Маклеодом спасло жизнь миллионам людей.

По определению ВОЗ (1999) сахарный диабет это группа метаболических расстройств, характеризуемых хронической гипергликемией и изменениями углеводного, жирового и белкового обмена, возникающих, вследствие нарушения секреции или действия инсулина, либо обоих факторов одновременно. 

На сегодняшний день сахарный диабет является одним из наиболее распространённых хронических заболеваний, а сосудистые осложнения диабета относятся к важнейшим медико-социальным проблемам современной медицины. Международные эпидемиологические исследования последних лет свидетельствуют о росте заболеваемости диабетом, в первую очередь у лиц молодого возраста, детей и подростков. По оценкам ВОЗ более 180 миллионов человек во всем мире больны диабетом, а к 2030 г. эта цифра, вероятно, удвоится. 
Несмотря на то, что сахарный диабет остаётся теоретически неизлечимым заболеванием, на современном этапе у эндокринологов и пациентов появились возможности управлять диабетом, контролировать его течение и вести привычный, активный, полноценный образ жизни. 

В последние годы на территории России активно реализуется федеральная целевая программа «Сахарный диабет», внедряются новейшие технологии в диагностике и лечении, развивается сеть реабилитационной и санаторно-курортной помощи больным с сахарным диабетам, функционируют диабетологические центры, школы здоровья «Диабет«, организованы «горячие линии», периодические издания и сайты для обеспечения информационной, юридической и психологической поддержки пациентов, ежегодно про водятся конференции и круглые столы, обсуждающие актуальные проблемы сахарного диабета. Большое внимание уделяется организации школ диабета и обучению пациентов, так как информирование пациентов о заболевании и способах контроля является важным фактором снижения его осложнений. 

Принципы оказания помощи больным с диабетом в Красноярском крае соответствуют российским и международным стандартам. Эндокринологи Красноярска сотрудничают с российской диабетологической ассоциацией и международной организацией ISP AD, активно внедряя достижения современной диабетологии в свою работу. 

Непременным условием достижения компенсации при сахарном диабете является адекватная инсулинотерапия, максимально имитирующая физиологическую секрецию инсулина. Все дети и подростки с сахарным диабетом в Красноярском крае бесплатно обеспечиваются лучшими инсулинами. Для лечения используются рекомбинантные генно-инженерные инсулины, а также современные инсулиновые аналоги (ультракороткого и длительного действия), которые по иммуногенным свойствам не отличаются от человеческого инсулина. Инсулины ультракороткого действия начинают действовать практически сразу после введения (через 5-15 минут), имитируют нормальный инсулиновый ответ на прием пищи, способствуют нормализации постпрандиальной гликемии, не вызывают резких колебаний уровня глюкозы крови в течение дня и могут вводится перед едой или после приема пищи. Длительно действующие аналоги инсулина поступают в кровоток замедленно и обеспечивают практически постоянную базальную концентрацию инсулина на протяжении суток. Указанные свойства аналогов инсулина определяют улучшение контроля гликемии, снижают риск гипогликемических реакций, а также других (ранних и поздних) осложнений диабета, снижают уровень гликированного гемоглобина, позволяют обеспечить гибкость терапии и режима питания, уменьшают количество инъекций инсулина продлённого действия. 
                                            
Введение инсулинов в педиатрической практике осуществляется современными мультидозными шприц-ручками. В последние годы появились новые методы введения инсулинов, позволяющие пациентам отказаться от ежедневных многоразовых инъекций — инсулиновые помпы (подкожно вводится катетер и инсулин подается постоянно, в заданном режиме и дозах), которые в Красноярском крае начали применять с 2007 года. На сегодняшний день, дети и подростки, находящиеся на помповой инсулинотерапии, отмечают удобство применения (замена многократных инъекций постоянным введением инсулина), возможность вести активный образ жизни, снижение частоты и тяжести гипогликемических состояний, достижение нормогликемии, уменьшение показателя гликированного гемоглобина. 

В настоящее время доказано, что самоконтроль больного за течением заболевания (самостоятельное измерение сахара крови и мочи, определение ацетона в моче, расчет хлебных единиц и др.) является неотьемлемой частью лечения и необходим для достижения компенсации диабета и снижения риска развития осложнений. К специфическим осложнениям диабета у детей и подростков относят диабетическую нейропатию, диабетическую нефропатию и диабетическую ретинопатию. Все дети и подростки с сахарным диабетом, проживающие в Красноярском крае, обучены в школах диабета, информированы об особенностях течения сахарного диабета, симптомах острых осложнений (гипогликемия, кетоацидоз) и методах их профилактики, а также необходимости регулярного обследования, для выявления поздних осложнений на доклинических стадиях, что существенно улучшает прогноз пациентов. 

Кроме того, самоконтроль предполагает знание пациентами принципов диетотерапии и дозирования физических нагрузок, являющихся важными условиями для достижения компенсации диабета. Современная система подсчёта хлебных единиц позволяет больному визуально определять содержание углеводов в продуктах и упрощает подсчёт калорийности, а возможность использования современных инсулинов позволяет выбирать индивидуальный график питания и физической активности. 

Одним из важных принципов самоконтроля являются постоянные измерения сахара крови. Международная Диабетическая Федерация рекомендует исследовать уровень гликемии не только натощак, но и после еды (постпрандиальная гликемия), так как с ней связывают риск возникновения и развития осложнений диабета. Для про ведения регулярного и эффективного самоконтроля, все дети и подростки Красноярского края с сахарным диабетом, обеспечены современными портативными глюкометрами, что позволяет в течение нескольких секунд в любое время суток определить точный уровень гликемии и самостоятельно в домашних условиях корригировать диету, физическую активность и дозу инсулина. Для того чтобы процедура взятия крови была максимально удобной и безболезненной пациентам выдаются специальные автоланцеты с регулируемой глубиной прокола; кроме того, большинство современных глюкометров допускает забор крови не только из пальца, но и других альтернативных мест (предплечье, рука). Это обеспечивает возможность проводить измерения так часто, как это необходимо для эффективной компенсации заболевания, коррекции питания и терапии. 

В последние годы в результате новейших разработок в области аппаратной медицины появились глюкометры (CGMS), работа которых основана на непрерывном измерении глюкозы в крови (без прокалывания пальца!) в течение нескольких дней и построении графика кривой по результатам этих измерений. Система суточного мониторирования позволяет фиксировать бессимптомные гипогликемии и оценивать амплитуду глюкозы крови в течение дня с учётом приема пищи, уровнем физической нагрузки, приёма медикаментов и т.п. Указанные приборы с успехом используются в эндокринологических отделениях Красноярской краевой детской больницы и ГКБ №20, и позволяют подобрать оптимальную схему инсулинотерапии и улучшить показатели компенсации каждому пациенту. 

В настоящее время продолжают совершенствоваться принципы работы глюкометров, разрабатываются новые возможности безболезненного измерения глюкозы в крови (сенсоры, имплантируемые подкожно и встроенные в специальные накожные часы), апробируются портативные средства для исследования уровня гликированного гемоглобина в домашних условиях, активно изучаются новые пути введения инсулина (ингаляционное, трансбуккальное, пероральное), обсуждается генная терапия диабета. 

Благодаря интенсивному развитию современной диабетологии достигнуты существенные результаты по раннему выявлению и уменьшению частоты специфических осложнений, снижению инвалидизации и смертности у пациентов с сахарным диабетом, что существенно улучшает прогноз указанной категории больных, поддерживает оптимальное качество жизни пациентов и позволяет говорить о том, что на современном этапе диабет — это не заболевание, а особый образ жизни. 

Задать вопрос эндокринологам Красноярска

Читайте также:

Синтетические сахарозаменители

Натуральные сахарозаменители

Фитотерапия при лечении сахарного диабета

Уровень сахара в крови: как регулировать и правильно измерять

Суточное (холтеровское) мониторирование ЭКГ

Суточное (Холтеровское) мониторирование ЭКГ – метод регистрации ЭКГ в условиях обычной жизни и активности пациента, проводиться в течение определенного времени. Аппарат крепится к телу пациента на сутки или на другой промежуток времени (до 7 дней). Имеются также методики более длительного наблюдения, при которых аппарат для мониторирования ЭКГ подключается по принципу кардиостимулятора. При этом пациент может вести привычный образ жизни, аппарат снимает показатели с заданной регулярностью.

Показания к проведению суточного (холтеровского) мониторирования ЭКГ

Врач может рекомендовать вам проведение суточного (холтеровского) мониторирования ЭКГ в следующих случаях:


  • Для диагностики аритмий сердца

Наличие обмороков, полуобморочных состояний, головокружения неясной причины. 

Чувство неровного или сильно учащенного сердцебиения, перебои в работе сердца. 

Выявление изменений на ЭКГ, которые часто сопровождаются аритмиями (перенесенный инфаркт миокарда, синдром удлинённого интервала QT, синдром Вольфа–Паркинсона–Уайта и т.д.).

  • Для диагностики ишемии миокарда

Наличие типичных для стенокардии напряжения и покоя болей в грудной клетке, или неясные (нетипичные) боли в груди, которые не позволяют исключить или подтвердить стенокардию. 

Приступы затруднённого дыхания, особенно связанные с физической нагрузкой или стрессом. 

Подозрение на «вазоспастическую» стенокардию. 

Для выявления бессимптомной («немой») ишемии миокарда, особенно при наличии положительной велоэргометрической пробы.

  • Для оценки эффективности лечения

Оценка проводимого антиаритмического лечения. 

Оценка эффективности хирургического лечения аритмии (радиочастотной (или иной) абляции проводящих путей) у больных с синдромом предвозбуждения, желудочковой тахикардией и другими аритмиями. 

Оценка эффективности медикаментозной терапии ишемической болезни сердца

Оценка эффективности хирургического лечения ишемической болезни сердца (стентирование или шунтирование коронарных артерий). 

Оценка работы электрокардиостимулятора (искусственного водителя ритма).

  • Для профилактического наблюдения за больными, у которых возможно развитие угрожающей жизни аритмии или ишемии, в том числе после перенесенного инфаркта миокарда.
  • При заболеваниях с нарушенной сократительной функцией миокарда:

Больные, перенесшие инфаркт миокарда, с нарушением сократительной функции ЛЖ;
Больные с кардиомиопатиями (дилатационная кардиомиопатия (ДКМП), гипертрофическая кардиомиопатия (ГКМП), так как эти пациенты имеют высокий риск развития жизнеугрожающих аритмий;
Больные с врожденными и приобретенными пороками сердца.

  • При наличии недостаточности органов:

– хроническая недостаточность кровообращения II–III стадии;

– терминальная почечная недостаточность.

  • При артериальной гипертонии

Осложненной гипертрофией левого желудочка (ГЛЖ);
Артериальной лёгочной гипертензии с признаками лёгочно-сердечной недостаточности.

  • Перед хирургическими вмешательствами:

– на сердце;

– на других органах у пожилых людей, имеющих симптомы сердечных заболеваний.

Правила для получения информативной и качественной записи ЭКГ при холтеровском мониторировании

Во-первых, электроды устанавливаются на чистую сухую кожу (если имеется волосяной покров, необходимо заранее побрить места установки электродов, не повреждая кожи).

Во-вторых, обработать участки кожи перед установкой электродов влажной салфеткой. Если электроды плохо прилегают к коже и есть возможность их открепления, возможно дополнительное использование лейкопластыря.

В-третьих, необходимо ведение дневника пациента, в который записываются ваши основные действия во время проведения Холтеровского мониторирования (с указанием времени). Например: 9.30-10.00 ходьба в гору, по лестнице; 15.00-16.00 обед; 23.00-7.00 сон, и т.д. Если во время исследования у вас были жалобы (боли, эпизоды аритмии, прочее), необходимо обязательно отметить характер жалоб и время их возникновения в вашем дневнике. В этот момент также необходимо нажать на «кнопку пациента» (тревожную кнопку), которую вам покажет врач или медсестра при подключении аппарата. Врач может попросить вас выполнить нагрузку или другие действия, приводящие к появлению болей, аритмии или других жалоб, которые вы предъявляли, для увеличения вероятности регистрации этих нарушений во время записи суточной ЭКГ.

К сожалению, при проведении Холтеровского мониторирования не всегда удается «поймать» изменения на ЭКГ, которые помогают уточнить диагноз или назначить лечение. В этом случае проводятся повторные мониторирования или рекомендуется дополнительно саморегистрация ЭКГ (дистанционная ЭКГ, телемониторирование) в момент возникновения жалоб.

Автор статьи кардиолог Веселкова Н.С.

Иван-чай – царь-чай! Как приготовить кипрейный чай

Мало кто знает рецепт забытого сибирского русского чая – кипрейного, как его называли. Мы в этом году на реке Мане, когда закончилась заварка, решили поэкспериментировать с мамочками. Благо, что нашелся среди нас охотник и рыбак, кто такой чай уже делал.


Кипрей, он же Иван-чай, растет в основном у реки или в тех местах, что недавно были под пожаром, он там первый прорастает. Цветет красивыми нежно-малиновыми цветами. Мои дети называют его Иван да Марья.

Раньше я думала, что собирают и заваривают цветочки. На самом деле, самый вкусный чай из листьев. Это настоящее чайное дерево. Ведь раньше индийский чай или цейлонский был очень и очень дорогим удовольствием. А чая хотелось, и не травяного, а именно чая. Поэтому-то и на Руси собирали кипрей. Рецепты передавались из уст в уста. Этот чай вот уже 50 лет пьет наш друг лесник дядя Леша. Вот с ним-то мы его и приготовили.

Рецепт кипрейного чая

  • Собирается кипрей, зеленые листья обдираются, а стебель мелко нарезают.
  • Потом кладете его в темное место, но, по словам лесника, лучше выкладывать листья в картонную коробку. И он должен дня три в сухом и проветриваемом месте подвялиться. Обязательно при этом его надо ворошить.
  • Следующий этап. Загружаем в чае процесс ферментации. Подвяленные листья надо измельчить в кашицу на мясорубке.
  • Полученную кашицу просто складываем в эмалированный тазик и оставляем на три дня. Кашица вначале будет ароматной, а на третий день запахнет кислым.
  • Вот как только запахла, то выкладываем все на противень и ставим в духовку при температуре 100 градусов. Лучше духовку оставить с приоткрытой дверцей. Примерно от 5 до 12 часов чай должен жариться. Его, конечно, лучше перемешивать аккуратно. Чай вместо зеленого приобретет тот же цвет, что и обычный индийский чай.
  • Полученный подсушенный чай надо сложить в стеклянную баночку и пить себе долгими холодными зимами.

Вы знаете, цвет у чая удивительно необычный – коричнево-зеленый, а вкус…! Вкус – это что! К тому же все полезные свойства в нем: говорят, он богат аскорбиновой кислотой. Поэтому уж тот, кто промочил ноги, обязательно должен выпить его с медом. В народе этот чай называют мягким. Он очень мягко, но позитивно оказывает свое действие на организм в целом. Многие наши мамы были очень рады открытию старого забытого напитка:

– Сейчас в пакетиках неизвестно что кладут. Может, там описки с краской, а тут он наш, с травами, ароматный, наполненный силой лета чай!

И это верно! Попробуйте сделать его в домашних условиях. Это на самом деле просто.

Автор статьи Дарья Мосунова

Источник Сибирский медицинский портал

Спорт будущего

Изначально спорт был придуман человечеством для поддержания здоровья каждого в отдельности индивидуума, но сегодня он превратился в самостоятельную индустрию с огромными бюджетами. Парадоксально то, что современный спорт не всегда идет по тропе здоровья и очень сильно отклонился на путь шоу-бизнеса. А раз это бизнес, то и наука служит золотому тельцу. Впрочем, множество открытий и изобретений, сделанных для спортиндустрии, принесли пользу многим.

Современные спортивные разработки можно разделить на две большие группы: технологии, связанные с усовершенствованием тела спортсмена, и технологии создания спортивной формы и инвентаря. Давайте попробуем разобраться в сути обеих ветвей.

Тело как улика

Российский Центр инновационных спортивных технологий имеет в своем распоряжении шесть служб, которые во всех ракурсах рассматривают тело и психику спортсмена как инструмент для достижения рекордов. Первая – аналог космической испытательной базы, которая тестирует организм спортсмена, его анатомические и физиологические параметры. Вторая – осуществляет контроль здоровья спортсменов. Третья проводит разработку индивидуальных программ фармакологического питания. Четвертая занимается восстановлением после чемпионатов и травм. Пятая следит за психологическим состоянием. Шестая борется с допингом.

Существует также и аналитический центр, куда стекается вся информация об атлетах, которая затем обрабатывается и на основе выводов проводятся новые исследования и меры по увеличению эффективности тренировок. Обследование проходят не только нынешние члены сборных, но и совсем молодые спортсмены, только лишь приступившие к своей профилизации. Благодаря исследованиям можно определить генетические природные способности к тому или иному виду спорта, прогнозировать возможную степень развития этих способностей и даже приблизительно планировать результаты на соревнованиях.

Каждому спортсмену, проходящему обследование в центре, присваивается рейтинг от 0 до 5 баллов, где 0 – это самый низкий показатель, а 5 – индекс идеального спортсмена на пике подготовки. Рейтинг в ходе тренировок может меняться как в большую сторону, так и в меньшую: проиграл соревнования – минус 0,2 балла, получил травму, набрал лишний вес – также долой несколько десятых, если выиграл, добился нужной мышечной массы – плюс 0,2 балла. Сегодня в базе данных Центра несколько десятков спортсменов, претендующих на звание идеального чемпиона.

Чемпион по генотипу

В начале 1990-х годов все стали говорить об этнической наследственной предрасположенности к тому или другому виду. Например, в беге нет равных кенийцам и эфиопам. Ученый из Великобритании Хью Монтгомери это явление связал с мутациями гена АСЕ, который он назвал «геном спорта». А позже было обнаружено еще 28 генов, которые влияют на проявление физических способностей. На данный момент с определенной величиной точности можно судить о таланте по отношению к видам деятельности, где важны сила, скорость, выносливость. Например, к плаванию, лыжным гонкам, бегу, тяжелой атлетике. Таким образом, делая генетический анализ еще в детстве, можно определить, добьется будущий спортсмен успеха в данном виде спорта или нет.

Медицина + спорт

Но ученые 21-го века способны не только определять природные способности, но и корректировать действительность. Разумеется, генетические препараты разрабатываются не только для улучшения спортивных результатов, но и с медицинскими целями. Например, новейшие лекарства, произведенные для лечения миопатии Дюшена, помогают в восстановлении мышечной ткани. Эта патология заключается в том, что из-за генетического сбоя происходит нарушение обмена веществ в мышцах, из-за чего, в свою очередь, главными симптомами становятся слабость и атрофия мускулатуры. Миопатия Дюшена — сбой работы гена, отвечающего за синтез важного структурного белка дистрофина. Его нужно совсем немного, всего 0,002% от массы мышцы. Но отсутствие этого белка влечет гибель мышечных волокон вследствие их изнашиваемости. Когда болезнь захватывает дыхательную и сердечную мускулатуру, пациент умирает в цветущем возрасте.

В 2012 году японцу Мицуо Ошимура удалось создать искусственную хромосому, которая способна транспортировать ген правильной выработки дистрофина в мышечные клетки. Технология искусственных хромосом вполне универсальна, и вместо гена дистрофина в них можно встроить и другие гены, например ответственные за рост или восстановление мышечной ткани. Так что в ближайшее время мы можем получить генетические лекарства от многих заболеваний и использовать их в том числе и в сфере регенеративной медицины.

Дело о хрящах

Другой большой проблемой спортивной регенеративной медицины является восстановление суставных хрящей после травмы или изнашиваемости. От природы конструкция сустава отлично приспособлена к длительной работе и большим нагрузкам: прилегающие друг к другу поверхности позволяют суставу быть подвижным, идеальная смазка — синовиальная жидкость облегчает движение, отсутствие нервных болевых окончаний и собственных сосудов делают его малочувствительным к боли во время большой работы. Но то же самое отсутствие кровеносных сосудов и собственных клеточных источников (стволовых клеток) исключают восстановительные способности хрящей. Однажды разрушившись, суставной хрящ фактически не восстанавливается. По этой причине десятки талантливых спортсменов, а также работников искусства, связанного с движением (танцоров, акробатов) теряют профессию.

Российские профессора Сергей Миронов и Николай Омельяненко из Центрального института травматологии и ортопедии в Москве отследили механизм разрушения хрящей на подопытных баранах. Выяснилось, что при усиленной работе сначала стирается верхний бесклеточный слой хряща, затем появляются вертикальные трещины, что в дальнейшем приводит к полной утрате функций хряща и его деструкции. Далее окружающие ткани воспаляются, и это связано с сильной болью, отечностью и невозможностью движения. До сих пор выход был один – хирургическое удаление и монтаж металлического сустава.

Конечно же, любой доктор в этой ситуации мечтал бы заменить хрящевую ткань на новую – биоисскуственный заменитель, не отторгаемый организмом и выполняющий необходимые функции, а лучше и вовсе на собственную, родную ткань. Над этой идеей работают врачи в разных частях света. В том числе и в Красноярске – в Краевой клинической больнице доктора Лубнин, Трубников и Сурин выращивают хрящ в специальном контейнере, на время внедренном в подвздошную кость самого пациента. Проблемой становится дальнейший перенос и подшивание новой ткани внутрь сустава, но хирурги над этим работают, и на сегодняшний день существует довольно много методик для разных суставов. Причем операции красноярские хирурги выполняют малоинвазивным способом с помощью артроскопии, что также ценно.

В лаборатории профессора Августинуса Бадера, директора Центра биотехнологии и биомедицины Лейпцигского университета, решили подойти к проблеме с другого конца. Ученые попробовали внедрить стволовые клетки в пострадавший хрящ. Для того, чтобы подготовить будущие хрящевые клетки к работе сделали специальный биореактор, в котором моделируются не только химический состав, температура и газовая смесь, необходимые для роста клеток, но и физические условия – импульсная нагрузка, чтобы «незрелые» стволовые клетки постепенно могли формировать механически прочную ткань. Этот метод хорошо показал себя при лечении крупных животных.

Читать продолжение «Спорт будущего. Волшебные бутсы и чудо-купальник»

Автор Евгения Арбатская
Источник Сибирский медицинский портал

Спорт будущего. Волшебные бутсы и чудо-купальник

Перейти к первой части

Спортивная форма

Когда речь идет о спорте будущего, то исследования и разработки ведутся не только в области медицины, ведь игра стоит свеч и новые рекорды требуют совершенства не только от спортсменов. Скептики утверждают, что качество спортивной формы не может повлиять на результаты. Якобы, если спортсмен талантлив, то он в любой одежде покажет хороший результат. Так-то оно так, да только не в современных мировых соревнованиях, где счет идет на доли секунд и миллиметров.

Волшебные бутсы, чудо-футболки и перчатки с секретом

Взять хотя бы футбол. Конечно, если рассматривать количество забитых голов, скажем, лет 40 назад и сегодня, то оно будет приблизительно одинаковым. Но если в то время полевой футболист пробегал за матч в среднем всего 5 километров, то сегодня этот показатель сказал бы о том, что спортсмен попросту ленится. Сегодня этот показатель 8 – 10 километров. В этой ситуации становится важным все – и бутсы, и одежда. В наше время бутсы имеют ряд полезных преимуществ: они мягкие и эластичные, легкие и  могут принимать форму ноги. Даже если надеть бутсы на 2 размера меньше – вам это не принесет большого дискомфорта. До недавнего времени самым лучшим материалом для изготовления верха бутсов считалась кожа акулы или кенгуру. Она хорошо держала форму, не промокала и, самое главное, обеспечивала отличное сцепление с мячом. Однако искусственные материалы в силу возможности программирования их свойств отвоевали место у натуральной кожи, сохранив жизнь, таким образом, десяткам животных. Разработчики сегодня могут придать бутсам самые разные свойства – сделать их более прочными или совсем легкими, водонепроницаемыми или быстросохнущими.

Что касается одежды, то здесь учитывается все – и удобство носящего, и внешний эффект. Вратари обычно надевают очень яркую форму, чтобы отвлекать внимание игрока от ворот. Для полевых игроков целые лаборатории создают такие футболки и шорты, чтобы свести к минимуму трение одежды о тело. Говорят, что если надеть фирменную форму «Реала» и не двигаться несколько секунд, то начинаешь чувствовать себя голым. Конечно, натуральных материалов в такой ткани мало, но это не значит, что она плоха, ведь и здесь можно изготовить ткань с заранее запрограммированными свойствами.

Новый материал, теперь применяемый для изготовления перчаток и щитков на голени вратаря, называется d3o и разработан он компанией с таким же названием. Он обладает поистине уникальными свойствами. Полимер в обычном состоянии гибок и эластичен, но стоит его подвергнуть удару, за доли секунды он подвергается кристаллизации и становится прочным и жестким как камень. Первоначальное состояние не возвращается покуда воздействие не прекратится. Такая амуниция превосходит всю существующую до этого по эффективности защиты ног и рук голкипера от травм.

Лыжню!

Те лыжи, которые были в использовании хотя бы 50 лет назад, совсем не похожи на современные.

Для достижения наивысших спортивных результатов этот спортивный инвентарь совершенствовался и усложнялся. Современные лыжи сделаны, конечно, не из дерева, а из различных материалов, спрессованных слоями в «сэндвич». В 90-е годы лыжу «сэндвич» заключили в пластиковую коробку. Далее и без того сложные по конструкции слоеные лыжи для горных склонов стали шире, заметно увеличился их боковой вырез. Появились так называемые карвы, их обычно именуют «лыжами с новой геометрией». Благодаря распространению таких горных лыж спортсмены смогли более технично поворачивать и увеличить скорость спуска. Многие современные лыжи снабжены виброгасителями на передней и задней частях, а также встроенными платформами посередине лыжи, в зоне креплений. Но и это – не самые современные разработки. Самые современные лыжи выпускаются с применением космических технологий. Они настолько гибки и упруги, что их практически невозможно сломать. Да и скользят они совсем иначе, чем предшественники. Не меньшие превращения претерпели и ботинки. Удобные, прочные и легкие ботинки из кожи и пластика, фиксирующиеся на лыже одним движением, не идут ни в какое сравнение с прародителями минувших десятилетий.

Как рыба в воде

Плавание – специфический вид спорта. Пловец не просто преодолевает дистанцию, а борется с мощнейшим сопротивлением среды. В древности пловцы брили голову и смазывали тело маслом, чтобы уменьшить сопротивление воды и увеличить скорость. И сегодня, как и прежде, для них самым важным из законов физики остается закон гидродинамики.

Даже посредственный пловец в гидрокостюме может показать очень приличные результаты. Чудо-купальник, который закрывает тело спортсмена от голеностопного сустава и выше, надеть в одиночку практически невозможно. Все начинается с просовывания стопы в узкое горлышко штанины с помощью полиэтиленового пакета – для лучшего скольжения на ногу сначала надевается пакет, затем нога просовывается в манжету. Дело в том, что костюм очень плотно прилегает к телу.

Материалом для гидрокостюма служит один из видов синтетического каучука. Гладкая снаружи материя практически водонепроницаема, имеет пористую структуру внутри. Ткань состоит из множества микроскопических воздушных пузырьков, прижатых друг к другу. Такими были костюмы, выпущенные в начале двухтысячных, они приподнимали спортсмена над уровнем воды, давая возможность меньшей площади тела преодолевать сопротивление жидкости. Но у такого костюма был существенный недостаток – воздушные капсулы лопались. И тогда ученые придумали новый материал – неопрен, строение его было схожим со строением прообраза, но воздушные пузырьки были заменены твердым веществом со свойствами плавучести, подобными воздуху. Кроме того, костюм утягивает тело атлета и, соответственно, также снижает сопротивление.

Однако недавно использование гидрокостюмов на соревнованиях было запрещено. Спортивный комитет принял такое решение для уравнивания шансов всех соревнующихся всех команд, для того, чтобы не превращать спорт в гонку технологий. Тем не менее технологии продолжают играть большую роль в спортиндустрии – как в ее части больших соревнований и рекордов, так и в спорте для населения. Радует и то, что и мы с вами можем пользоваться разработками и открытиями ученых, сделанных для большого спорта и космоса.

Автор Евгения Арбатская
Источник Сибирский медицинский портал

Контактные линзы — история эволюции

Без паники: тиреотоксикоз!

Содержание статьи:

Механизм заболевания

Причины тиреотоксикоза

Симптомы – как проявляется тиреотоксикоз?

Особенности лечения тиреотоксикоза

Профилактика

 

Это заболевание не отнесешь к числу самых распространенных  в России оно встречается у 1,2% населения. Внешние симптомы  отечность век, выпученность глаз, потливость, жар, влажность кожи  проявляются не сразу. Если тиреотоксикоз не лечить, он быстро переходит в тяжелую форму, а это уже опасно для жизни. О причинах тиреотоксикоза, симптомах, лечении и профилактика тиреотоксикоза мы побеседовали с Ольгой Викторовной ЗНАК, врачом-эндокринологом Дорожной клинической больницы на станции Красноярск.


Какой биологический механизм перестает срабатывать так, как надо, при тиреотоксикозе?


Это синдром, при котором в крови человека наблюдается высокое содержание тиреоидных гормонов. Буквально термин «тиреотоксикоз» означает «отравление тиреоидными гормонами». Проблема этого недуга определяется не столько его распространенностью, сколько тяжестью последствий: влияя на обменные процессы, тиреотоксикоз ведет к развитию тяжелых изменений во многих системах организма: сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной, репродуктивной и других. 

Вверх

Причины тиреотоксикоза

Избыточное действие гормонов тироксина и трийодтиронина (T4 и T3) на органы-мишени в большинстве клинических случаев является следствием патологии щитовидной железы. Причинами тиреотоксикоза можно назвать диффузно-токсический и узловой зоб, токсическая аденома, различные воспалительные процессы в железе, в том числе транзиторные аутоиммунные тиреодиты. Причиной возникновения териотоксикоза могут стать и факторы, не связанные со щитовидной железой, например – передозировка при самостоятельном применении лекарственных препаратов, содержащих тиреоидные гормоны. В некоторых случаях люди без консультации специалиста, тайком от близких, принимают излишнее количество гормонов и непроверенные препараты, их содержащие, с целью похудеть. Стоит задуматься о том, насколько опасным может стать достигнутый такой ценой «скоростной спуск» килограммов.

Могут ли стрессовые ситуации стать причиной болезни? Играет ли здесь роль наследственность?

Наследственная предрасположенность при действии вирусных инфекций: вирус Коксаки, аденовирусы, вирус эпидемического паротита, ECHO-вирусы, вирусы гриппа – ведут к появлению в организме LATS-факторов (long action thyreoid stimulator – длительно действующий тиреоидный стимулятор). Вступая во взаимодействие с рецепторами, тиреоидстимулирующие антитела вызывают увеличение синтеза гормонов T4 и T3, что и является причиной возникновения состояния тиреотоксикоза. Стрессовые ситуации могут стать тем фоном, на котором эти процессы будут развиваться быстрее.

Тиреотоксикоз у женщин и мужчин – кто в группе риска?

По статистике, женщины болеют в 5-10 раз чаще мужчин. Зачастую  заболевание заявляет о себе уже в молодом и среднем возрасте, особенно в тех случаях, когда присутствует йодный дефицит, сохраняющийся на протяжении нескольких лет. Люди с семейным анамнезом болеют чаще, чем те, у кого нет наследственной предрасположенности.

Вверх

Симптомы – как проявляется териотоксикоз?

  • Ранний симптом териотоксикоза – тремор пальцев вытянутых рук (симптом Мари). Этот гиперкинез сохраняется и в покое, и при движениях, причем эмоциональная провокация усиливает его выраженность. Иногда он захватывает не только руки, но и веки, язык, а иногда и все тело (симптом «телеграфного столба»).

  • Кроме того, проявляются и другие симптомы, например, человек начинает обильно потеть, возникает мышечная слабость. 

  • В симптоматике можно заметить и патологии сердца: синусовая тахикардия, мерцание предсердий (МП), сердечная недостаточность и метаболическая форма стенокардии. А если тиреотоксикоз протекает на фоне ишемической болезни сердца (ИБС), гипертонической болезни, пороков сердца, то он ускорит возникновение аритмий. Поскольку переизбыток тиреоидных гормонов снижает запасы кальция в костной ткани, возрастает риск возникновения остеопороза и переломов

  • Тиреотоксикоз также характеризуется таким симптомом, как быстрая потеря веса. 

  • На более поздних стадиях мишенями тиреотоксикоза становятся пищеварение, а также половая и нервная системы. 

  • Отмечаются повышенная возбудимость, беспокойство, раздражительность, навязчивые страхи, бессонница. В ответ на физическую и эмоциональную нагрузку возникают панические атаки, проявляющиеся резким учащением пульса, повышением артериального давления, побледнением кожи, сухостью во рту. Меняется само поведение человека: проявляются суетливость, плаксивость, избыточная моторная активность. Теряется способность концентрировать внимание, и пациент резко переключается с одной мысли на другую. При такой эмоциональной неустойчивости происходит быстрая смена настроения – от ажитации до депрессии. Иногда это становится причиной развития клаустрофобии и социофобии. У пожилых больных может появиться синдром заторможенности и депрессии, его еще называют «апатичным тиреотоксикозом».

Вверх

Лечение тиреотоксикоза – особенности

Лечение тиреотоксикоза должно проводиться при участии эндокринолога. Есть два метода: прием лекарственных препаратов (тиреостатики) и радиойодтерапия (введение радиоактивного йода).  Тактика включает обязательное регулярное исследование уровня тиреоидных гормонов и тиреотропного гормона. Целью лечения является нормализация показателей обмена веществ, гормонального баланса, снижение риска развития осложнений, уменьшение доз принимаемых лекарственных препаратов и общей лекарственной нагрузки на организм, нормализация массы тела, повышение жизненного тонуса и, соответственно, улучшение качества жизни.


Задайте вопрос эндокринологу. Онлайн. Бесплатно.

                              ЗАДАТЬ ВОПРОС


Вверх

Профилактика

Чтобы избежать тиреотоксикоза, надо соблюдать нормальный режим труда и отдыха, повышать стрессоустойчивость. Не лишними будут закаливание организма, занятия спортом, физкультурой, йогой, фитнесом. Пища, которую вы употребляете, должна быть богата витаминами и микроэлементами, а вот к употреблению йода надо подходить разумно, посоветовавшись с врачом-эндокринологом. Необходимо также беречься от воздействия прямых интенсивных солнечных лучей. И регулярно проходить профилактические осмотры, не дожидаясь появления опасной симптоматики.

Статья опубликована в журнале «Энциклопедия здоровья и красоты», ноябрь 2012 г.

Вверх

Поплыли за здоровьем!

Плавание является универсальной и самой комфортной гимнастикой для тела. И не только не взрослых людей, но и для новорожденных малюток. Грудничкам нужно и важно полюбить водные процедуры как можно раньше. Гораздо раньше, чем ползать и ходить. Что же дает ребенку плавание, и какие бассейны в Красноярске работают с самыми маленькими посетителями, читайте далее.

Любой педиатр скажет: для ребенка первого года жизни полезней, чем плавание, не найти ничего! Регулярные занятия в воде способствуют у деток укреплению сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а также опорно-двигательного аппарата. Укрепляется нервная система ребенка: крепче становится сон, улучшается аппетит, повышается общий тонус организма. И самое главное – совершенствуются движения, увеличивается выносливость.

Однако для многих родителей купание новорожденных и вообще водные занятия с грудничками – настоящее приключение! Бывает, что сложно научить ребёнка не бояться воды, спокойно двигаться в ней, плавать и нырять. Поэтому совет: обращайтесь к профессионалам в этой области. Благо, в Красноярске существует множество детских бассейнов, где малышей приучают к воде, развивают навыки плавания и закаливания. В некоторых центрах родителям дают право выбирать, будет ли малыш учиться плавать в руках опытного специалиста или же вместе с мамой.

Еще немаловажно, что в данных учреждениях родителям предлагают не только водные процедуры, но и услуги детского массажа и укрепляющей гимнастики. Многие мамы отмечают, что после прохождения курса такой физической нагрузки (массаж, укрепляющая гимнастика и плавание) у детей наступает скачок в развитии, это как максимум, как минимум – ребенок после таких процедур крепко и сладко спит.

Предлагаю вам перечень медицинских центров и бассейнов по районам Красноярска:

Центральный район:

  • «Аквабэби», ул. Ады Лебедевой, 64;
  • «СемьЯ», ул. Чернышевского, 67;

Советский район:

  • «Ква-ква клуб», ул. Алексеева, 27;
  • «Виталена», ул. Алексеева, 22;
  • «Веселые медузы», ул. Весны, 10;
  • «Дельфин», пр. Металлургов, 14в;
  • «Веселые медузы», ул. Мужества, 18.

Железнодорожный район:

  • «Золотая рыбка», ул. Куйбышева, 97г;
  • Детская поликлиника № 4, ул. Ломоносова, 47, к.7.

Октябрьский район:

  • «Черепашка», ул. Киренского, 2и;
  • «Русалочка», ул. Бебеля, 55г;
  • «Виталена», ул. Карбышева, 24б;
  • «Три кита», ул. Вильского, 14.

Правобережье:

  • Детский оздоровительно-восстановительный центр (малые ванны), Дворец Спорта им. И.Ярыгина, Остров Отдыха, 7;
  • Дворец водного спорта СибГАУ (малые ванны), ул. Центральный проезд, 7;
  • «Тимошка», ул. Базарная, 124а;
  • «Веселые медузы», ул. Судостроительная, 90;

Как правило, в этих центрах установлены мини-бассейны (до 2 метров в глубину) или ванны (чуть больше тех, что оборудованы в каждой квартире). Обычно для посещения детских бассейнов никакие справки не нужны, но тем не менее перед тем, как начать посещение занятий в воде, поставьте в известность вашего участкового врача.

Как отмечают педиатры, оптимальным возрастом для начала занятий в большом бассейне является 4-6 недель жизни ребенка, но лично я свою дочь окунула в большую ванну, подвергла массажу  и гимнастике, уже в 18 дней от роду. Известно, что до рождения ребёнок находится в околоплодной жидкости — в это время ему неизвестно, что такое бояться воды. Следовательно, важно начать учить ребёнка плавать как можно скорее после рождения – он будет чувствовать себя в воде естественно.

До 3 месяцев от рождения карапузы еще рефлекторно умеют задерживать дыхание при погружении и даже самостоятельно могут держаться на воде. Без закрепления этого навыка рефлекс после трех месяцев обычно угасает.

И последние рекомендации от педиатров: важно заниматься с малышом тогда, когда он полностью здоров, у него хорошее настроение, ребенок не должен быть голодным и хотеть спать. Хорошего всем плавания!

Автор Диана Шаталова

Источник Сибирский медицинский портал

«На пробежку – становись!» Техника и эйфория бега

Худеем под присмотром:

Казалось бы, про похудание уже сказано все. Ан нет, тема эта по-прежнему вызывает большой интерес и проблема жива как никакая другая. Женщины и мужчины рождаются, растут, взрослеют, рожают детей, старятся и умирают, и все это по-прежнему проходит под аккомпанемент гремящих ложек, вилок и ножей, а значит, сопровождается и различными перегибами в питании. Отсюда – проблема лишнего веса.


Диеты – не работают!

Человечеством придумано несколько тысяч диет, и их список чуть ли не ежедневно пополняется новыми. Однако проблема остается нерешенной. Это ли не доказательство неэффективности искусственного обеднения рациона? Попрошу не путать с медицинскими диетами (обычно указывают как стол номер такой-то), соблюдение которых является условием сохранения хорошего самочувствия, а может быть, и жизни.

Кроме диет, люди изобрели еще довольно много способов пищевых ограничений для себя – здесь и отказ от пищи после 6 вечера (и даже после 15 часов, встречала я и таких стоиков), и отказ от хлебо-булочных изделий, и от сахара, и др., и пр. Суть всех этих методов, равно как и степень их эффективности, сводится к одному – обеспечению дефицита поступающей с пищей энергии.

Логика проста и, как все верное, математична: если долгое время количество потребляемой энергии было избыточно, то для того чтобы эту энергию, накопленную в виде жира, устранить – нужно долго тратить больше чем потреблять. Поэтому когда на форумах я вижу возмущения товарок по несчастью (избыточному весу) по поводу ограничения их рациона врачами-диетологами до 800 ккал (о, ужас!) – я улыбаюсь. И хочу сказать: а что, собственно, вы хотели? Ежедневно месяцами неконтролируемо съедать по 4000 ккал в день, тратить от силы по 2000, и при этом не толстеть? Прочитала даже как-то мысль одной «худеющей» о том, что-де ей «плохой» доктор сказал съедать в сутки от 700 до 900 ккал – не больше, а она, во-первых, не хочет, а во-вторых, слышала, что такое ограничение вредно для организма. Поверьте, гораздо больше вред своему телу мы наносим, таская на себе лишние отложения и ничего с этим не делая!

Худеем без диет! Советы диетолога Т. Кожевниковой

Обмен веществ, он же метаболизм

Так сложилось, что мне от природы достался такой обмен веществ, когда даже маленький кусочек «топлива» усваивается и бережно откладывается про запас, если его тут же не пустили в дело. Искренне завидую тем, кто может съедать по целому ведру за день и не толстеть. Но если бы мы сегодня жили в каменном веке, или при голодном социализме, или, не дай бог, при военном положении, то они завидовали бы мне, ведь в их телах гормоны распоряжаются таким образом, что для поддержания температуры и двигательной активности их стройным телам требуется гораздо больше пищи, чем моему пышному.

Итак, почти всю свою жизнь я вынуждена бороться с весом. Кстати, не только по причине такого обмена веществ, но и потому, что когда-то моя психика поняла – лучшее успокаивающее – это еда. Вот мы и подошли к двум основным первопричинам избыточного веса.

Могу сказать по своему многострадальному опыту: в похудании нужен комплексный подход. Только лишь увеличения расхода энергии без уменьшения объемов съедаемого не дадут результатов вовсе или дадут недостаточные. Я пробовала много двигаться и продолжать бесконтрольно питаться, результат — увеличение веса за счет увеличения мышечной массы, жир остается на месте, так как после 8 километров пробежки, часового занятия аэробикой и километра плавания хочется не есть, а жрать!

Слышу хор советующих: жрать надо меньше! Согласна. Только так сказать – это не сказать ничего. Насколько меньше?

Дыхательная гимнастика для похудения

Чистая математика


Подсчет калорий для похудения

Забегая вперед хочу сказать: по-настоящему хороших результатов мне позволила достичь именно сбалансированная методика психокоррекции избыточного веса (психотерапия). Так вот, волшебства тут, собственно, никакого нет, в основе процесса похудения все тот же дефицит потребляемой энергии. Для того чтобы его создать и контролировать его параметры, необходимо знать, сколько ты съедаешь. А для этого необходимо вести подсчет этих самых калорий. Иначе никак.

В принципе, для того чтобы начать ведение подсчета, не нужно ни обладать каким-то специальным образованием, ни посещать какие бы то ни было сеансы, какой бы то ни было психотерапии. Просто считаем количество калорий в каждом съеденном кусочке пищи исходя из таблиц калорийности продуктов или соответствующих надписей на упаковке продукта и веса этого кусочка (для этого нужны кухонные весы). То есть буквально: умножаем калорийность продукта на количество съеденных граммов и делим на сто, потом все эти числа суммируем – получаем результат за сутки. Обычно для каждого человека индивидуально подбирается «суточный коридор» – от скольки до скольки калорий можно съедать. Нельзя есть меньше нижней границы «коридора» и больше верхней. Что приятно – ограничения по каким-то видам продуктов нет совершенно. Можно хоть кусочек торта съесть, хоть сала, хоть колбасы – если очень захотелось. Но, учитывая то, что тебе можно за сутки съесть не более, например, 900 калорий, автоматически начинаешь есть малокалорийные и белковые продукты — чтобы иметь возможность съесть бОльший объем и наесться (рецептор насыщения в желудке, по подлости природы, расположен в верхней части желудка, и покуда к нему не будет прикасаться съеденная пища, он не отправит в мозг сигналы о насыщении). В пользу белковых же продуктов постепенно склоняешься, когда начинаешь набирать опыт и понимаешь, что именно белок дольше «болтается» в пищеварительном тракте и ты дольше не хочешь есть. 

Конечно, многие скажут: а почему нельзя есть меньше нижней границы «коридора», по логике ведь тогда будешь худеть быстрее? Дефицит-то в этом случае больше? Так-то оно так, да не совсем. Врачами подсчитано, что если съедать меньше определенного количества калорий, а то и вовсе не есть, организм включает механизм защиты – снижает температуру тела (основная доля энергии в теле тратится именно на обогрев), снижает двигательную активность (возникает усталость, сонливость), снижает интеллектуальную активность (голова не работает), словом, делает все, чтобы энергию сохранить и протянуть подольше. Таким образом, пресловутый метаболизм падает, что называется, ниже плинтуса. Я лично слышала, что в среднем этот показатель минимума – 640 ккал, это количество нужно съедать в сутки в любом случае.  Индивидуальный же «коридор» врач подбирает пациенту исходя из возраста, веса, пола худеющего, его рода занятий.

Как перестать заедать стресс

Психокоррекция при похудении

Почему же десятки людей, узнав эти совершенно простые и логичные истины, не поступают именно таким образом и не начинают новую, счастливую жизнь в стройности и согласии с самим собой? А потому, что не получается. Есть-то хочется по-прежнему – жирно, сытно, вкусно, много. Как говорил герой фильма «Раба любви» в исполнении великолепного пышки  – Калягина: есть хочется, худеть хочется. Возникшая мотивация к похуданию слишком слаба против всех достижений кулинарного искусства. Как написал известный телерадиоведущий и писатель Владимир Соловьев в своей книге «Соловьёв против Соловьёва. Худеть или не худеть?», для того чтобы похудеть, нужна мощнейшая мотивация, просто несгибаемая. К сожалению, далеко не у всех такая мотивация может сформироваться без посторонней помощи. И тут психотерапевт нам в помощь. И, в случае групповых занятий, коллектив.

Ночные сеансы для похудения

В «Маримбе» и «Биоинтермеде» проводят групповые сеансы ночью, насколько я знаю, они используют методику, «растущую» из одного научного коллектива. Почему именно ночью? Доктора говорят, тому есть несколько причин: во-первых, ночью есть достаточное количество времени у работающих людей, во-вторых, ночью сознание человека несколько «расслабляется» и позволят достучаться до подсознания и провести с ним эффективную работу, в-третьих, ночью нет привычных для города звуков, и они не мешают.

Как происходят сеансы психотерапии для худеющих

Обычно работа в этих фирмах строится так: вы звоните и узнаете, когда набирается ближайшая группа. Начало занятий вечером в понедельник. Часов в 9 или 10 обычно собирается группа от 8 до 30 человек. Рассаживаются в конференц-зале. В первую ночь психотерапевт знакомится с каждым, выясняет некоторые подробности его жизни (разумеется, неинтимного характера), что привело его в группу, на сколько пациент хочет похудеть, особенности питания его семьи и патологические пищевые привычки. Далее объясняется суть метода, пришедшие ведут записи (нужно взять с собой ручку и блокнот). Ближе к утру доктор работает с группой, используя трансовые методики, иными словами, гипноз. Не стоит опасаться этого – во-первых, это не тот гипноз, когда после пробуждения вы не помните, что вам внушали, а во-вторых, если кто не знает, человеку невозможно в трансе внушить что-то противоречащее его принципам. И находясь в трансе, вы не прекращаете понимать, где вы находитесь и кто вокруг вас. К 6 утра всех распускают с домашними заданиями, которые обязательно нужно выполнить.

Вторая встреча проходит в ночь со среды на четверг. Обсуждается достигнутое (многие за истекшие двое суток уже избавляются от пары кило), обговариваются возникшие сложности, задаются вопросы. Снова сеанс гипноза и плюс сеанс холотропного дыхания. Что это такое, подробнее можно посмотреть в Интернете, правда, много про него небылиц сочиняют, якобы оно сродни приему наркотиков – чушь. Определенное изменение состояния сознания, конечно, есть, но на холотропное дыхание невозможно подсесть, как на наркоту, и делается оно для достижения двух целей – гипервентиляция легких вследствие насыщения крови кислородом, подстегивает обмен веществ, а сосредоточенность на своих ощущениях дает возможность поработать со своим внутренним «Я». К группе в среду присоединяются те, кто пришел на «поддержку», – это люди, уже прошедшие курс в прошлом (бывают такие, кто был 5-7 лет назад и все это время держал желаемый вес), и желающие подкрепить свою мотивацию для улучшения результатов, или те, чьи параметры снова начали «подрасползаться» и кому хотелось бы снова войти в свой идеальный вес. Когда врач опрашивает пришедших на поддержку, послушать бывает очень интересно – сравниваешь с собой, черпаешь опыт и заодно слушаешь житейские истории. В перерывах можно пообщаться и выпить водички, есть, по понятным причинам, здесь не заведено.

Третья встреча так же длится с 10 вечера до 6 утра, или с 18 до 23. Доктор рассказывает, как выходить из похудания, когда цель уже достигнута, и как жить, сохраняя вес в норме, снова проводит сеанс гипноза.

Конечно, если бы все в жизни было идеально, наверное, единожды посетившие курс больше не возвращались бы, но, к сожалению, жизнь – не глянцевая картинка. Как я уже сказала выше, бывает всякое: кто-то приходит за повтором, как я, родив ребенка и «приняв на грудь» десяток-другой лишнего веса, кто-то просто постепенно снова набирает килограммы, у кого-то что-то происходит в жизни, кто-то заболевает и т.д. Здорово, что худеют абсолютно все, вопрос – насколько, то есть достигают ли самых фантастических своих мечтаний о фигуре, и надолго ли? Минимальный срок сохранения нормы, о котором слышала, – 1,5 года, максимальный – 10 лет. Но даже если взять этот минимальный срок, то раз в полтора года я согласна ходить на группу! В первый свой приход я сбросила 9 кг, сохраняла вес 2,5 года, потом немножко «подрасползлась», а потом родила и еще добавила к своим и так немалым габаритам 10 кг. Вот, пришла возвращать свою молодость, стройность и здоровье. За четыре дня после поддержки сбросила 3 кг.

И еще: если вам скажут что можно похудеть легко и без работы над собой – не верьте! Это неправда. Если одним предложением сказать, что мне нравится в методиках психокоррекции избыточного веса, – они дают хороший настрой и открывают внутренние психологические резервы для большой работы.

Худейте на здоровье!


Автор Арбатская Е.М.

Читайте также:

Резекция желудка в борьбе с морбидным ожирением

Чти свой род – и почки будут работать отлично!

Часть первая. Часть вторая

Моя мама была так взволновала после приема китайского доктора, я спросила:

– Что случилось?

– Они будто глядели в мою медицинскую книжку… Но слишком дорого.

Да, цена, если честно, мне тоже не понравилась: за лечение в 10 дней надо было отдать 2 тысячи долларов на двоих. В курс лечения входило – иглоукалывание, массаж по меридианам, питье травок.

– Да и потом, – размышляла мама. – Интересно, а в других клиниках, может, что еще скажут?

И мы с мамой пустились в игру – хождение по докторам на Хайнане.

За спиной четыре центра. Большие и маленькие, опрятные и не очень, коммерческие и суперкоммерческие. Время на них выкраивала, когда в обед дети спали, а на улице была жара. Интересно, что практически все в центрах точно называли мои слабые места. Доктора охотно делились своим мировоззрением и открывали тайны китайской медицины. Их находки, конечно, очень отличались от осмотров и пожеланий европейских докторов:

– Старайся улыбаться животом! Улыбайся каждым органом. Даже если тебя обидели. Слова, летящие в тебя, – это как стрелы, ты просто нагнись! Они пролетят мимо. А ты останешься жива! И повернувшись и увидя, что стрелы лежат на полу – только остнется улыбнуться! Русские люди очень мало радуются маленьким вещам в жизни. Полету листа, капельке дождя, чистым волосам… А надо радоваться. Всему! Не держи в себе негативную энергию. Не обижайся!

– А ты знаешь, что до недавнего времени в Китае практически не болели раком? Потому что рак – это не болезнь. Это просто наполнение неправильной энергией. Надо ее выпускать. Иначе организм начинает закисать. Правда, сейчас китайцы начинают забывать и становятся подобными европейцам.

В другой клинике мне достаточно долго объясняли про инь и янь:

– Мужчина тратит энергию. А женщина накапливает. Ты женщина – ты можешь накопить. Мужчина – он ищет этот родник. Чтобы упасть, напитаться. Он, если и уйдет, но всегда будет помнить этот родник. И еще вернется! Поэтому ты не должна светить ему. Если ты пойдешь по земле босиком с хорошими мыслями и чувствами к мужчинам, ты не простудишься. А если ты пойдешь по земле босиком с мыслями плохими к мужчине – с обидой, непониманием… ты обязательно простудишься. У тебя будут проблемы с женскими органами. Женщина вообще не должна обижаться на мужчину! Этого русские женщины сейчас не умеют. А до революции умели.

Мы слушали с мамой и были очень рады таким откровенностям китайских докторов.

В одном центре доктор просил следить за главным органом – ПЕЧЕНЬЮ, которая чистит не только кровь, но и судьбу!

– Люди из России очень обидчивые и мало улыбаются. Но что самое печальное – они не следят за печенью. Они забывают свой род – и у них страдают почки. Потому что почки – это корни рода, корни человеческого дерева-тела. Не обижайся на родных, помирись с ними, помни и почитай свой род и тогда почки будут цвести.

– И что, даже с дальними родственниками надо помириться?

– Ну, конечно же! Расскажи о своем роде своим детям! Пусть и они чтут и помнят свою родословную!

Я сидела, слушала и вспомнила, как 15 лет назад по заданию газеты журналистом ездила в гости к известному шаману в Хакассию. И что удивительно, он мне то же самое рассказывал. Как надо любить свой род, свою землю, не обижаться и не расстраиваться, не сердиться… То же самое, но другими словами, говорят священники в церкви. Корень лечения энергетики человека – один. Страдает энергетика – и тело рушится. Единственное различие – что китайская медицина возникла раньше всех.

Принято считать, что ее основателями являются Шеньнунь и Фуси. Шеньнунь испытывал лечебные свойства растений, в то время как Фуси изготавливал иглы. Китайская философия считает человека частью окружающего мира. По сути это действительно так. В то же время сам организм человека – это также единое целое. Нельзя рассматривать отдельно сердце, почки, легкие и другие органы и системы органов. Они функционируют и взаимодействуют в полном согласии и гармонии. И когда гармония нарушается, то возникает какое-либо заболевание. Конечно, началу заболевания предшествуют определенные «тонкие» симптомы, на которые мы, как правило, не обращаем внимание. Европейская медицина сразу принимается за лечение того органа, который подвержен заболеванию или лечению появившейся болезни. В то же время о причинах заболевания мало кто задумывается, главное – это конечный результат, другими словами, полное выздоровление. Да, таблетки снимают и локализуют боль, но не ликвидируют источник ее появления.

Китайцы воспринимают организм человека как единое целое. Как большую реку. Когда перекрывается течение энергии по определенному каналу, он блокируется, это нарушает функционирование всего организма, из-за чего он и заболевает. Задача медика, знакомого с методами китайской медицины, открыть эти каналы, воздействуя на них и на точки человека различными методами и средствами. Чтобы река снова полноводно потекла… Задача врача, который знаком с китайской медициной, вернуть организм больного в устойчивое равновесие, добиться гармоничной работы всех систем и органов, воздействуя на точки и энергетические каналы.

В итоге мы с мамой пристали к медицинскому центру «Пекин». И решили открыть в себе все «ручейки»

Продолжение следует

Автор Дарья Мосунова

Источник Сибирский медицинский портал

Что такое гирудотерапия?

Салат из картофеля с квашеной капустой

Каша из ростков пшеницы с апельсином, медом и имбирем

Не секрет, что пророщенная пшеница обладает особыми полезными свойствами, так как их пищевая ценность выше обычных зерен, а тем более продуктов их переработки. Ведь значительная часть пищевых веществ зерна сосредоточена в зародыше (витамин Е, ценные жирные кислоты и др.) и оболочках (витамины группы В, минеральные элементы, пищевые волокна). 

При проращивании в течение нескольких суток в зернах увеличивается содержание некоторых витаминов группы В (например, витаминов В, В2 и РР – в среднем в 1,5-2 раза), витамина Е, появляется в ростках витамин С, отсутствующий в обычном зерне. 

Поэтому добавление в свой рацион пророщенных зерновых несомненно благоприятно для здоровья.

Ингредиенты:

  • 1 стакан пророщенных зерен пшеницы
  • 1 апельсин
  • Щепотка молотого имбиря
  • 1 ч. ложка меда
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • Соль по вкусу 

Способ приготовления:

  1. Залить пророщенную пшеницу водой.
  2. Довести до кипения, добавить сахар, имбирь и варить на медленном огне до мягкости. 
  3. В готовую кашу добавить мед, масло. 
  4. Украсить дольками сладкого апельсина. 
  5. Каша с ростками пшеницы готова.

Источник Сибирский медицинский портал


Другие рецепты с использованием пророщенных зерен:

Реджвелак (итальянский деревенский напиток из ростков пшеницы)

Грибной суп с пророщенной пшеницей, перловкой, картофелем и оливковым маслом

Цитрусово-миндальный салат с ростками пшеницы

Хрустящий салат с говядиной и проростками фасоли

Читайте также:

Как правильно хранить продукты, чтобы сохранить витамины